Wirtschaft

Das vierte Restaurants des Badrutt`s Palace Hotel wurde vom Gault&Millau; Restaurantführer Schweiz ausgezeichnet. Das „Le Restaurant“ erhielt 15 Punkte und somit drei Kochmützen.
22.12.2021, 13:42 Uhr

Gault&Millau Schweiz

Drei Kochmützen für das „Le Restaurant“ im Badrutt’s Palace

Das vierte Restaurants des Badrutt`s Palace Hotel wurde vom Gault&Millau; Restaurantführer Schweiz ausgezeichnet. Das „Le Restaurant“ erhielt 15 Punkte und somit drei Kochmützen.

22.12.2021, 13:42 Uhr

Jobbörse

Bilanz

Starker Oktober kurbelt Tourismus im Norden an

Mehr Touristen in Schleswig-Holstein: Im Oktober nahm die Zahl der gebuchten Übernachtungen in Schleswig-Holstein erneut zu – und übertraf sogar das Vor-Corona-Jahr 2019. Über das Jahr gesehen, bleibt dennoch ein Minus.

22.12.2021, 11:25 Uhr

Lieferdienste

Delivery Hero gibt Liefergeschäft in Deutschland auf

Erst im Mai war Delivery Hero wieder in das Liefergeschäft in Deutschland eingestiegen. Nun stellt der Konzern seinen Essenslieferdienst wieder ein. Lösungen für die Mitarbeiter werden aktuell gesucht.

22.12.2021, 09:36 Uhr

Trend

Corona beschleunigt Strukturwandel bei Cityhotels

Der Hotelbereich verändert sich. Für etwa die Hälfte der inhabergeführten Cityhotels sind Konzeptänderungen und Umnutzungen denkbar. Investoren wenden sich hingegen vermehrt Ferienhotels zu.

21.12.2021, 11:33 Uhr

Vor der Corona-Pandemie

Wertschöpfung und Nachhaltigkeit des Tourismus

Welche wirtschaftliche Rolle spielt der Tourismus in Deutschland eigentlich und wie steht es um die Nachhaltigkeit der Branche? Ein aktueller Bericht hat sich diesen Fragen gewidmet und zeigt, nicht nur der Energieverbrauch der Branche ist gesunken.

21.12.2021, 08:11 Uhr

Hotel Beethoven in Wien

Das erste Townhouse der Marke Romantik

Im Zuge der Ausweitungen der Marke wurde das Beethoven in Wien das erste Townhouse der Romantik Hotels. Das Haus aus der Gründerzeit bietet eine Reise durch die Kultur Wiens: Jedes Zimmer ist einer anderen Persönlichkeit gewidmet.

21.12.2021, 07:15 Uhr

McWin Food Ecosystem Fund

Investoren aus den USA übernehmen Burger King Deutschland

Der McWin Food Ecosystem Fund kauft die Mehrheitsanteile der Baum-Gruppe an Burger King Deutschland. Hinter McWin stehen die zwei Investoren Henry McGovern und Steve Winegar.

20.12.2021, 15:03 Uhr

Quartiersgestaltung

Zweites „The Hoxton“ in Deutschland geplant

Die Art-Invest Real Estate entwickelt bis 2026 einen Nutzungsmix aus Büro-, Hotel-, Einzelhandels- und Wohnflächen auf 40.000 Quadratmetern. Die Lifestyle-Marke The Hoxton zieht im Zuge dessen in das ehemalige Sofitel Alter Wall.

20.12.2021, 13:46 Uhr

Gastgewerbeumsatz im Oktober

Aufschwung im Gastgewerbe ausgebremst

Insgesamt sind die Gastgewerbeumsätze im Oktober im Vergleich zum Vormonat leicht gesunken. Die Hotellerie konnte im Gegensatz zur Gastronomie jedoch sogar etwas zulegen.

20.12.2021, 12:36 Uhr