Wirtschaft

Das Statistische Bundesamtes (Destatis) hat die Übernachtungszahlen für Januar 2022 vorgelegt. Demnach konnten mehr als zweieinhalb Mal so viele Übernachtungen wie im Januar 2021 verbucht werden. Dennoch fiel die Zahl der Gästeübernachtungen knapp 40 Prozent geringer aus als im Vorkrisenmonat Januar 2020.
10.03.2022, 13:36 Uhr

Tourismus

Mehr Übernachtungen als im Vorjahr – weniger als vor der Krise

10.03.2022, 13:36 Uhr

Jobbörse

Globale Branchen-Vision

Deutsche Hospitality beteiligt sich an Nachhaltigkeitsprojekt

Ein weiterer Schritt in eine grünere Zukunft: Die Deutsche Hospitality beteiligt sich an der Nachhaltigkeitsinitiative „Pathway to Net Positive Hospitality for the Planet“ der Sustainable Hospitality Alliance. Ziel dieser ist es, Hotels weltweit zu befähigen, eine positive Umweltbilanz anstreben zu können – unabhängig von ihrer Ausgangssituation.

10.03.2022, 12:26 Uhr

Übernahme

Lieferdienst Gorillas übernimmt Konkurrenten

Rund anderthalb Monate nach der Ankündigung erster Gespräche hat der Lieferdienst Gorillas den französischen Konkurrenten Frichti übernommen.

10.03.2022, 10:24 Uhr

Bezahlverhalten

Kontaktloses Bezahlen 2021 auf Rekordhoch

Der Anteil kontaktloser Zahlungstransaktionen in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist im Verlauf des Jahres 2021 auf ein neues Rekordhoch gestiegen. In allen Ländern der DACH-Region bezahlen laut einer aktuellen Auswertung von Concardis teils deutlich mehr als 80 Prozent der Menschen kontaktlos, wenn sie bargeldlos zahlen.

10.03.2022, 09:33 Uhr

Nominierung

Koncept Hotels für Mittelstandspreis nominiert

Die Koncept Hotels sind für den deutschen Business-Award „Großer Preis des Mittelstands“ nominiert. Das junge Start-Up mit aktuell sieben Hotels ist damit eines der wenigen für den Award vorgeschlagen Unternehmen aus der Hospitality-Branche.

10.03.2022, 06:51 Uhr

Global Consumer Survey

ITB Berlin und Statista Q präsentieren die Reisetrends 2022

Die Pandemie hat das Reiseverhalten der Deutschen in den vergangenen zwei Jahre maßgeblich beeinflusst und wird das auch weiterhin tun. Die ITB Berlin und Statista Q stellen auf dem ITB Berlin Kongress die Entwicklungen und Trends des Reisejahres 2022 vor.

10.03.2022, 06:26 Uhr

Ratgeber

Marketing-Tipps für mehr Gäste

Raus aus der Flaute: In Sachen Marketing hat sich innerhalb des Gastgewerbes inzwischen einiges getan. Wie aber lässt sich in ruhigen Zeiten das gastronomische Geschäft beleben? Hier sind sieben Marketing-Tipps für mehr Gäste und damit mehr Umsatz.

10.03.2022, 05:47 Uhr

Guide Michelin 2022

Guide Michelin 2022 – Sterneregen für deutsche Restaurants

Darauf haben alle gespannt gewartet, der Guide Michelin hat die neuen Sterne an die besten Köche Deutschlands vergeben. Das Ergebnis: Sterne-Rekord mit 327 ausgezeichneten Restaurants, eine neue Lokation mit drei Sternen und elf neue „grüne Sterne”.

09.03.2022, 16:41 Uhr

Kompendium 2022

IHA veröffentlicht Kompendium zur deutschen Markenhotellerie

Mit der Neuauflage seines Kompendiums der Markenhotellerie legt der Hotelverband Deutschland detaillierte und konsolidierte Informationen über die in Deutschland aktiven Hotelmarken vor.

09.03.2022, 15:25 Uhr