Wirtschaft

Hans und Thomas Figlmueller
Der „Ur-Figlmüller“ in der Wiener Wollzeile nimmt ab 13. August 2020 den Betrieb auf und will der Hauptstadt wieder ein Stück mehr gastronomische Traditionsgeschichte einhauchen.
11.08.2020, 10:03 Uhr
Comeback in bester Panier

Figlmüller-Stammhaus öffnet wieder seine Pforten

Der „Ur-Figlmüller“ in der Wiener Wollzeile nimmt ab 13. August 2020 den Betrieb auf und will der Hauptstadt wieder ein Stück mehr gastronomische Traditionsgeschichte einhauchen.
11.08.2020, 10:03 Uhr
Jobbörse
Julius Wagner Dehoga
Corona-Vorschriften
Corona-Vorschriften

Dehoga ruft Gastronomen zur Disziplin auf

Steigende Infektionszahlen bereiten der Branche neue wirtschaftliche Sorgen. Der Dehoga bittet deshalb Wirte wie auch Gäste um mehr Disziplin bei der Einhaltung der Vorschriften.
11.08.2020, 09:18 Uhr
Eine Beratung am Hotelempfang
Unternehmensanalyse
Unternehmensanalyse

Hotelmanager gründen Beratungsfirma für das Gastgewerbe

Andreas Acker und David Nünemann haben die Beratungsgesellschaft Shoreline Hospitality ins Leben gerufen. Deren Angebot richtet sich an unabhängige Hotels und Resorts, sowie an Restaurants im In- und Ausland.
11.08.2020, 09:15 Uhr
Ein Kind auf einem Weihnachtsmarkt
Veranstaltungen
Veranstaltungen

Weihnachtsmarkt-Branche setzt sich durch

Gute Nachrichten für die Schausteller-Branche: Trotz Corona sollen in den meisten Städten auch dieses Jahr Weihnachtsmärkte stattfinden. Individuelle Konzepte sollen helfen, Infektionen zu verhindern.
11.08.2020, 07:31 Uhr
Rezeption an einem Campingplatz
Urlaub 2020
Urlaub 2020

„Nie dagewesenes Interesse“

Die Campingbranche zeigt sich mit dem Sommer 2020 höchst zufrieden. Doch nicht nur die Corona-Pandemie scheint die Ursache des neuen Booms zu sein…
11.08.2020, 05:52 Uhr
Direktoren-Wechsel bei Steigenberger Hotels & Resorts. Danny Vorwerk (links) kommt nach Berlin, Richard Engelmayer (rechts) geht nach Köln / Bildquelle: Steigenberger Hotels AG
Deutsche Hospitality
Deutsche Hospitality

Direktorenwechsel bei Steigenberger

Führungswechel bei der Deutschen Hospitality: Danny Vorwerk übernimmt die Direktion des Steigenberger Hotel Berlins, während der bisherige General Manager Richard Engelmayer nach Köln wechselt.
10.08.2020, 12:41 Uhr
Ein Paar am Strand
Statistik
Statistik

Tourismusdestination Deutschland zieht Erfolgsbilanz

Die Deutsche Tourismuszentrale stellt dem eigenen Land trotz der momentanen Krise ein gutes Zeugnis aus – so habe es Deutschland als Naturreiseziel auf Platz 2 im europäischen Vergleich geschafft.
10.08.2020, 10:52 Uhr
Visualisierung von „Zooom the Matterhorn“
„Zooom the Matterhorn“
„Zooom the Matterhorn“

Tourismus-Millionenprojekt in Zermatt

Auf dem Gornergrat entsteht eine multimediale Erlebniswelt rund um das Matterhorn und den einmaligen Panoramablick auf die umliegenden 29 Viertausender. Eröffnung ist für 2021 geplant.
10.08.2020, 07:43 Uhr
Spitzenkoch Björn Swanson
Berliner Gastro-Szene
Berliner Gastro-Szene

Spitzenkoch eröffnet „Feldküche“

Björn Swanson, ehemals Küchenchef im Sternerestaurant Golvet, eröffnet sein erstes eigenes Restaurant mit dem Namen „Fält“ in Berlin. Der Name soll dabei Programm sein.
10.08.2020, 07:28 Uhr