Wirtschaft

Veganer und Fleischesser vereint: Die vegane TV-Köchin Stina Spiegelberg und Deutschlands einziger Metzger mit Stern, Wolfgang Müller, präsentieren die neue Speisekarte von Vapiano.
07.02.2020, 11:08 Uhr

Systemgastronomie

Vapiano vereint Vegan-Köchin und Sterne-Metzger

Veganer und Fleischesser vereint: Die vegane TV-Köchin Stina Spiegelberg und Deutschlands einziger Metzger mit Stern, Wolfgang Müller, präsentieren die neue Speisekarte von Vapiano.

07.02.2020, 11:08 Uhr

Jobbörse

Kreative Werbung

Fantasiewelt Vilnius?

Nur drei Prozent der Deutschen wissen mehr über Vilnius als den Namen und die Lage. Eine neue Kampagne trägt daher den Namen „Vilnius: Erstaunlich, auch wenn Sie nicht wissen, wo es ist“.

07.02.2020, 10:13 Uhr

Großes Gourmetspektakel

Spitzentreffen der Sterneköche

Von Kevin Fehling bis Karlheinz Hauser: Das Gourmetevent „EUROPAs Beste 2020“ vereint zahlreiche Spitzenköche auf der MS EUROPA und bildet den Auftakt einer neu aufgelegten Kurzreise mit Gourmet-Event im Hamburger Hafen.

07.02.2020, 08:46 Uhr

Hotellerie

Steigenberger erstrahlt in neuem Glanz

Nach umfangreicher Renovierung eröffnet das Steigenberger Hotel & Resort Camp de Mar auf Mallorca am 6. Februar 2020 wieder seine Türen.

07.02.2020, 08:35 Uhr

Neueröffnungen

Hamburg eröffnet erstes „personalfreies“ Hotel

In wenigen Wochen öffnet das „Moteleum“ in Hamburgs Stadtbezirk Bergedorf seine Pforten für die Gäste. Das Besondere daran: Dort wird es keinerlei Personal geben.

06.02.2020, 11:18 Uhr

Mecklenburg-Vorpommern

„Kaum Auswirkungen der Thomas Cook-Pleite auf das Gastgewerbe“

Die Insolvenz des Reiseveranstalters Thomas Cook hat zumindest in Mecklenburg-Vorpommern“ kaum zu Einbußen im Gastgewerbe geführt.

06.02.2020, 10:08 Uhr

Studie

Was Gäste im Hotelbadezimmer wirklich verärgert

Wie wichtig Badezimmer für Hotelgäste wirklich sind, hat nun eine Studie gezeigt, die vom Badezimmerspezialisten Kaldewei in Auftrag gegeben wurde.

06.02.2020, 09:39 Uhr

Von Waste-Management bis Mitarbeiterführung

So wird Gastronomie nachhaltiger

Warum Gastronomen ganzheitlich denken und handeln müssen: Christian Bauer vom Unternehmen „resmio“ gibt vier Tipps für nachhaltig gelebte Gastronomie.

05.02.2020, 13:55 Uhr

Politik & Wirtschaft

Was der Brexit für den Onlinehandel bedeutet

Großbritannien ist aus der Europäischen Union ausgetreten. Mit welchen Entwicklungen und Änderungen Onlinehändler jetzt rechnen müssen…

05.02.2020, 13:41 Uhr