Gastronomie

Nächster Meilenstein im Klimaplan 2050: Transgourmet erweitert seine Nachhaltigkeitsstrategie um ein weiteres regionales Projekt. Nach „Hamburg wird grüner“ startet das Unternehmen nun die Initiative „Rhein-Main wird grüner“.
26.05.2026, 13:57 Uhr

Nachhaltigkeit

Transgourmet startet „Rhein-Main wird grüner“

26.05.2026, 13:57 Uhr

Jobbörse

Kooperation

KFC wird offizieller NFL-Partner in Deutschland

Kick-off für ein starkes Match: Die Fast-Food-Kette startet eine langfristige Zusammenarbeit mit der NFL Germany. Geplant sind Aktionen rund um Game Days, Delivery und Live-Events.

26.05.2026, 13:29 Uhr

Expansion

Zusje eröffnet zweites Restaurant in Deutschland

Nach dem erfolgreichen Deutschlandstart in Aachen expandiert die niederländische Erlebnisgastronomie-Marke weiter. Ende Juli 2026 soll in Düsseldorf der zweite deutsche Standort eröffnen.

26.05.2026, 12:58 Uhr

Lieferdienst

Uber will Delivery Hero übernehmen

Der Fahrdienstleister will sich den Essenslieferanten an Bord holen. Ein Angebot an die Aktionäre liegt auf dem Tisch. Doch das könnte noch nicht das Ende der Fahnenstange sein.

26.05.2026, 10:43 Uhr

Auszeichnung

Rudolf Achenbach Preis 2026: Die Siegerin steht fest

Beim Finale des renommierten Nachwuchswettbewerbs in Frankfurt setzte sich eine Auszubildende aus Hamburg gegen fünf weitere Kochtalente durch. Die Jury überzeugte sie mit Kreativität, handwerklichem Können und Nervenstärke.

22.05.2026, 10:38 Uhr

Kantinen-Ranking

Currywurst wird wieder etwas beliebter

Jahr für Jahr sank das Interesse an dem Klassiker-Gericht. Jetzt ist die Currywurst wieder zurück auf dem Treppchen und erlebt in deutschen Kantinen offenbar ein kleines Comeback.

21.05.2026, 09:05 Uhr

Statistik

Sinkende Umsätze im deutschen Gastgewerbe

Gäste bleiben aus, Preise steigen: Das Gastgewerbe kämpft mit realen Umsatzverlusten. Laut Statistischem Bundesamt hat die Branche wieder das Niveau von vor vier Jahren erreicht.

20.05.2026, 14:12 Uhr

Erweiterung

Casualfood baut Gastronomie-Angebot am Stuttgart Airport aus

Am Flughafen Stuttgart erweitert Casualfood sein gastronomisches Angebot. Mit dem Goodman & Filippo ist nun das vierte Outlet des Verkehrsgastronomie-Spezialisten am Terminal 3 in Betrieb.

19.05.2026, 11:12 Uhr

E-Sport

McDonald’s Deutschland und G2 schließen Partnerschaft

Der Systemgastronom und die E-Sport-Organisation wollen künftig gemeinsam junge Talente fördern und die Sichtbarkeit von Frauen im professionellen Wettbewerb stärken. Geplant sind unter anderem neue Content-Formate sowie die Unterstützung der Teams Nord und Hel.

19.05.2026, 10:59 Uhr