Gastronomie

Siegerteam von Aramark Deutschland
Erfolg für Aramark Deutschland: Beim International Chefs’ Cup 2026 in Dublin überzeugte das deutsche Team mit seinem Wettbewerbsmenü die Jury. Sebastian Bünning und Johannes Böttcher sicherten sich damit einen Platz auf dem Siegerpodest.
10.06.2026, 14:45 Uhr
Wettbewerb

Aramark Deutschland holt Silber beim International Chefs’ Cup 2026

Erfolg für Aramark Deutschland: Beim International Chefs’ Cup 2026 in Dublin überzeugte das deutsche Team mit seinem Wettbewerbsmenü die Jury. Sebastian Bünning und Johannes Böttcher sicherten sich damit einen Platz auf dem Siegerpodest.
10.06.2026, 14:45 Uhr
Jobbörse
Vaios Mpardas
HOGAPAGE-Interview
HOGAPAGE-Interview

Fußball-WM 2026: Public Viewing im Münchner Seehaus im Englischen Garten

Am 11. Juni startet die Fußball-WM 2026 in den USA, Kanada und Mexiko. Erstmals kämpfen 48 Nationen in 104 Spielen um den Titel. Zahlreiche Partien können Fußballfans auch im Seehaus im Englischen Garten in München verfolgen. Biergartenleiter Vaios Mpardas verrät im Interview mit HOGAPAGE, was Gäste beim Public Viewing erwartet, wie sein Team mit den späten Anstoßzeiten umgeht und welche Prognose er für das Turnier wagt.
10.06.2026, 14:08 Uhr
Public Viewing in einer Kneipe
Fußballsommer
Fußballsommer

Fußball-WM 2026: So läuft es mit Public Viewing in Sachsen

Die WM-Länder USA, Kanada und Mexiko liegen in einer anderen Zeitzone. Bei hiesigem Torjubel beim Public Viewing kann es abends spät werden. Wie gehen die Städte in Sachsen damit um?
10.06.2026, 11:15 Uhr
GreenSign-Zertifizierung für die AWO Pfalz
Seniorenverpflegung
Seniorenverpflegung

GreenSign Institut zertifiziert den Bezirksverband AWO Pfalz

Wie nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung gelingen kann, zeigt der Bezirksverband AWO Pfalz: Für sein nachhaltiges Engagement in der Seniorenverpflegung wurde der soziale Träger jetzt mit der GreenSign Gastro/GV-Zertifizierung ausgezeichnet.
10.06.2026, 08:25 Uhr
Hans im Glück
Fußball-WM 2026
Fußball-WM 2026

Hans im Glück startet WM-Special

Pünktlich zur Fußball-WM erweitert die Burgerkette ihr Angebot um mehrere neue Produkte. Das WM-Special soll die kulinarischen Einflüsse der Gastgeberländer Mexiko, Kanada und USA aufgreifen.
09.06.2026, 11:31 Uhr
Public-Viewing in einer Kneipe
Auswertung
Auswertung

Späte WM-Anstoßzeiten könnten Gastro-Umsätze stark schmälern

Zusätzliche Gäste zur Fußball-WM 2026? Eigentlich bescheren Fußball-Weltmeisterschaften Kneipen, Bars und Biergärten viel Zulauf. Doch diesmal könnte das anders sein, vermuten Experten.
09.06.2026, 08:56 Uhr
Taco Bell
Expansion
Expansion

Taco Bell plant erste Restaurants in Deutschland

„Tex Mex“-Küche ist in der US-Fastfoodbranche nicht zuletzt dank Taco Bell populär. In Deutschland ist die Kette bisher nur auf US-Militärbasen präsent. Das soll sich in Kürze ändern.
09.06.2026, 08:16 Uhr
Holger Stromberg
Zusammenarbeit
Zusammenarbeit

Foodji kooperiert mit Spitzenkoch Holger Stromberg

Sterneküche für die Mittagspause: Das Münchner Food-Tech-Unternehmen stattet seine Essensautomaten künftig mit neuen Gerichten des langjährigen Ernährungscoachs der Fußball-Nationalmannschaft aus. Die neuen Mahlzeiten sollen eine ausgewogene Versorgung am Arbeitsplatz unterstützen.
08.06.2026, 11:11 Uhr
Gastronom bei der Abrechnung
Wirtschaftslage
Wirtschaftslage

DIHK-Umfrage: Vor allem das Gastgewerbe ist in Not

Hohe Kosten und Bürokratie setzen viele Dienstleister unter Druck. Besonders schwer haben es kleine Betriebe und das Gastgewerbe. Die DIHK fordert mehr Flexibilität.
08.06.2026, 08:41 Uhr