Gastronomie
Der Multiservice-Anbieter setzt seinen Wachstumskurs fort: Im vergangenen Jahr konnte die Gruppe aus Düsseldorf die Umsatzmarke von 1,1 Milliarden Euro überschreiten. Gleichzeitig setzt das Unternehmen nachhaltige Entwicklung mit digitaler Kompetenz fort.
30.04.2026, 10:03 Uhr
30.04.2026, 10:03 Uhr
Nachhaltigkeitsbericht 2025
Klüh steigert Umsatz auf über 1,1 Milliarden Euro
Der Multiservice-Anbieter setzt seinen Wachstumskurs fort: Im vergangenen Jahr konnte die Gruppe aus Düsseldorf die Umsatzmarke von 1,1 Milliarden Euro überschreiten. Gleichzeitig setzt das Unternehmen nachhaltige Entwicklung mit digitaler Kompetenz fort.
30.04.2026, 10:03 Uhr
Markenstreit
Markenstreit
Krispy-Kebab-Streit: KFC erwägt, Döner aus Verkauf zu nehmen
Der eine hat 17 Filialen, der andere 32.000. Der eine ist eine deutsche Dönerkette, der andere der globale US-Riese Kentucky Fried Chicken. Die beiden traten in einem Rechtsstreit gegeneinander an. Zieht der Größere den Kürzeren?
29.04.2026, 13:17 Uhr
Gesundheitswesen
Gesundheitswesen
Aramark eröffnet drittes Verteilzentrum
Aramark setzt seinen Wachstumskurs im Gesundheitswesen fort: In Kaiserslautern hat der Full-Service-Caterer sein neues Verteilzentrum F³ – Flexible for Future eröffnet. Der Standort soll künftig die Patientenversorgung des Westpfalz-Klinikums übernehmen.
29.04.2026, 12:52 Uhr
Wiedereröffnung
Wiedereröffnung
Neustart im Heritage Restaurant im Le Méridien Hamburg
Hinter den Kulissen wurde das Heritage umfangreich modernisiert. Ende April öffnet das Restaurant wieder und setzt neben neuer Technik auf zusätzliche Veranstaltungsformate.
28.04.2026, 08:29 Uhr
Meilenstein
Meilenstein
Hans im Glück eröffnet 100. Restaurant
Die Burgerkette hat einen wichtigen Meilenstein erreicht: In Mannheim ist das 100. Restaurant an den Start gegangen. Was 2010 als kleiner Burgergrill in München begann, ist heute eine internationale Restaurantkette mit Standorten in vier Ländern.
24.04.2026, 10:16 Uhr
Studie
Studie
Kartenzahlung wird in der Außengastronomie immer wichtiger
Sommer, Sonne, gute Laune – mit den ersten warmen Tagen beginnt die Saison der Außengastronomie. Eine aktuelle Studie zeigt: Kartenzahlung gewinnt dabei an Bedeutung und fördert vor allem spontane Bestellungen – mit positiven Effekten für den Umsatz.
24.04.2026, 08:09 Uhr
Markenstreit
Markenstreit
Streit um „Krispy Kebab“: Dönerkette und KFC nähern sich an
Seit kurzem verkauft Kentucky Fried Chicken die Dönervariante „Krispy Kebab“. Moment mal, das ist doch unsere Marke, moniert eine Dönerkette. Und nun?
24.04.2026, 07:20 Uhr
Nahostkonflikt
Nahostkonflikt
Iran-Krieg verschärft Wettbewerb um Flüssiggas – das sollten Gastro-Betriebe jetzt beachten
Der Iran-Krieg bringt den Weltmarkt für Flüssiggas durcheinander, aber die deutschen Terminals werden weiter beliefert. Bleibt das so? Wie steht es um die Gasversorgung für den nächsten Winter? Und was bedeutet das für das Gastgewerbe?
22.04.2026, 13:34 Uhr
Eröffnung
Eröffnung
Lagardère Travel Retail eröffnet Gastro- und Retailflächen im neuen Terminal 3 am Flughafen Frankfurt
Meilenstein für Lagardère Travel Retail: Mit neun gastronomischen Konzepten an zehn Standorten sowie sechs neuen Stores betreibt das Unternehmen künftig einen wesentlichen Teil des Food-, Gastronomie- und Retailangebots am neuen Terminal 3 am Flughafen Frankfurt.
22.04.2026, 12:40 Uhr
