Gastronomie

Im Rahmen der Diskussionen über Landeshilfen für die Deutsche Messe AG schlägt Niedersachsens Finanzminister Reinhold Hilbers eine Senkung der Personalkosten vor.
23.11.2020, 07:10 Uhr

Corona-Maßnahmen

Finanzminister fordert Sparkurs bei Deutsche Messe AG

Im Rahmen der Diskussionen über Landeshilfen für die Deutsche Messe AG schlägt Niedersachsens Finanzminister Reinhold Hilbers eine Senkung der Personalkosten vor.

23.11.2020, 07:10 Uhr

Jobbörse

3 Fragen an ...

„Novemberhilfen können nur einmalig Linderung verschaffen“

Andrea Belegante, Hauptgeschäftsführerin des Bundesverbands der Systemgastronomie, über die Lage bei den Mitgliedsunternehmen, wie diese versuchen, die Krise zu meistern, und welche Maßnahmen wirklich nachhaltig wären.

20.11.2020, 09:58 Uhr

Auszeichnungen

101 weltbeste Steak-Restaurants gekürt

Das Ranking der „World’s 101 Best Steak Restaurants“ für das Jahr 2021 steht fest. Auch deutsche Steakhäuser haben es auf die weltweite Bestenliste geschafft.

20.11.2020, 09:53 Uhr

Expansion

„Wir haben Großes vor“

„25 mal fünf“ lautet die Formel des KFC-Deutschland-Geschäftsführers Marco Schepers für die Expansionsoffensive des Unternehmens. Das Ziel: Bis Ende 2025 soll jede deutsche Stadt über 40.000 Einwohnern ein KFC Restaurant haben.

19.11.2020, 15:06 Uhr

Systemgastronomie

„Das Motto heißt Wir“

Manchmal muss man über den eigenen Tellerrand schauen und es entsteht eine wunderbare Marketing-Aktion, die beweist, wie stark der Zusammenhalt der Branche in den schweren Zeiten ist.

18.11.2020, 09:39 Uhr

Corona-Maßnahmen

Südwesten schnürt Millionenpaket für Tourismusbranche

Baden-Württemberg hat angekündigt, ein neues Hilfspaket in Millionenhöhe für die Tourismusbranche schnüren zu wollen.

17.11.2020, 08:14 Uhr

Überbrückungsgelder

Handwerkskammer kritisiert Lücken bei Corona-Hilfen

Bäcker und Fleischer mit eigenem Gastrobetrieb fallen laut der Handwerkskammer Ostmecklenburg-Vorpommerns ebenso durch das Raster der Coronahilfen-Zielgruppen wie die Reinigungsbetriebe der Hotels.

16.11.2020, 13:20 Uhr

Althoff Grandhotel Schloss Bensberg

Weihnachtsfeier im Hybrid-Format

Auch Weihnachten wird durch die Pandemie in diesem Jahr wohl mit Einschränkungen verbunden sein – und damit auch die Weihnachtsfeiern. Um in der besinnlichen Zeit das Gemeinschaftsgefühl zu stärken hat das Althoff Grandhotel Schloss Bensberg nun ein hybrides Konzept für Firmenfeiern entwickelt.

16.11.2020, 12:02 Uhr

Systemgastronomie

Burgerista expandiert

Trotz Lockdown-Bestimmungen und heruntergefahrener Gastronomie, eröffnet jetzt die vierte Franchise-Filiale in Österreich. Leicht fiel der Schritt jedoch nicht. Der Fokus liegt vorerst auf Take-away und Lieferangeboten.

13.11.2020, 07:31 Uhr