Gastronomie

Das Wiener Gastronomen-Ehepaar Gabriele und Robert Huth hat die vergangenen Wochen genutzt, um sein Grillhouse „Huth da MAX“ einem Relaunch zu unterziehen.
24.08.2020, 07:18 Uhr

MAX – Bullen & Schweine

Die (R)Evolution des Grillens

Das Wiener Gastronomen-Ehepaar Gabriele und Robert Huth hat die vergangenen Wochen genutzt, um sein Grillhouse „Huth da MAX“ einem Relaunch zu unterziehen.

24.08.2020, 07:18 Uhr

Jobbörse

Spanische Kooperation

Juan Amador macht jetzt auch Tapas

Starkoch Juan Amador hat dieser Tage in einem Wiener Einkaufszentrum in Zusammenarbeit mit dem Autohersteller Seat eine neue Tapas-Bar namens „Hola!“ eröffnet.

21.08.2020, 07:57 Uhr

Restart

„Rückkehr zu Groß-Events durchaus möglich“

Der Virologe Jonas Schmidt-Chanasit macht der Branche wieder Mut: Ihm zufolge sei es durchaus möglich, wieder Großveranstaltungen stattfinden zu lassen – unter gewissen Auflagen…

21.08.2020, 06:10 Uhr

Deutsche Börse

Delivery Hero steigt in DAX auf

Der Essenslieferant hat Wirecard im DAX ersetzt. Die Freude der Delivery-Hero-Geschäftsführung ist groß, aber auch der neuen Verantwortung sei man sich bewusst. Grundsätzlich gilt: „Wir fangen gerade erst an.“

20.08.2020, 06:30 Uhr

Corona-Lockerungen

Umsätze des Gastgewerbes steigen um 64 Prozent

Hoffnungsschimmer im deutschen Gastgewerbe: Im Juni stiegen die Erlöse in der Branche um rund 64 Prozent. Doch für einen Ausgleich der vorherigen Umsatzeinbrüche reichen diese noch nicht aus.

19.08.2020, 07:59 Uhr

Gastgewerbe

Dehoga fordert Verlängerung staatlicher Unterstützung

Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband fordert von der deutschen Bundesregierung mit Nachdruck eine Verlängerung der Überbrückungshilfen. Denn noch immer hat die Branche diese Gelder dringend nötig.

18.08.2020, 10:33 Uhr

neues Dogudan-Restaurant

Onyx-Bar im Haas-Haus soll Top-Asiate werden

Die legendäre Onyx-Bar im Haas-Haus am Wiener Stephansplatz leidet ebenfalls unter den Coronafolgen. Hausherr Attila Dogudan will daher mit einem neuen Konzept im September starten.

18.08.2020, 08:18 Uhr

Deutsche Börse

Delivery Hero kurz vor Aufstieg in den Dax

Zwar hat sich der Berliner Essenslieferant schon 2019 aus dem Deutschlandgeschäft zurückgezogen, nun hat Delivery Hero jedoch gute Chancen darauf, bald eines der 30 Dax-Unternehmen zu werden.

13.08.2020, 14:12 Uhr

Corona-Auswirkungen

Dehoga: „Fast niemand plant Entlassungen“

Branchenexperten in Brandenburg beobachten, dass sowohl die Umsatzverluste als auch die Kurzarbeit im Gastgewerbe immer mehr zurückgehen. Doch der Dehoga äußert auch harsche Kritik an der Corona-Politik.

13.08.2020, 07:37 Uhr