Gastronomie

Wenn ein Spitzenkoch und ein Spitzenwinzer ein gemeinsames Projekt starten, sorgt das Ergebnis jedenfalls innerhalb der Branche für Aufsehen.
06.07.2020, 07:25 Uhr

Neue Edel-Buschenschank in Grinzing

Pop-up-Projekt von Juan Amador und Fritz Wieninger

Wenn ein Spitzenkoch und ein Spitzenwinzer ein gemeinsames Projekt starten, sorgt das Ergebnis jedenfalls innerhalb der Branche für Aufsehen.

06.07.2020, 07:25 Uhr

Jobbörse

Gehälter

Deutsche Mindestlöhne steigen

Die Mindestlöhne in Deutschland werden auf 10,45 Euro pro Stunde angehoben werden, wie dieser Tage bekannt wurde. Die Steigerung soll dabei in vier Schritten erfolgen.

01.07.2020, 11:07 Uhr

Aktion

Leaders Club startet originelle Gastrokampagne

Das Gastronomen-Netzwerk Leaders Club Deutschland hat die gesamte Branche zur Teilnahme an der Kampagne #OhneGastroKeinHappyEnd aufgerufen. Welche Rolle dabei berühmte Filme spielen…

01.07.2020, 10:20 Uhr

Hilfsmaßnahmen

OpenTable unterstützt Gastronomen

Das Online-Reservierungsportal will Gastronomen in der Restart-Phase unter die Arme greifen und hat dafür mehrere Maßnahmen entwickelt – von Rabatten über neue digitale Tools hin zu einer Gastro-Kampagne.

01.07.2020, 08:07 Uhr

Hilfsaktion

Nestlé und Metro unterstützen Gastwirte beim Restart

Um Gastronomen beim Restart zu unterstützen, hat sich der Konzern Nestlé mit Metro zusammengetan und verlost 250 Food-Pakete an Gastronomen. Diese sind mit Grundzutaten für Restaurantküchen gefüllt.

30.06.2020, 08:49 Uhr

Wirtschaft

Kurzarbeit: Entspannung im Gastgewerbe

In Deutschland beginnt die Zahl der Kurzarbeiter insgesamt zu sinken. Vor allem in der Branche des Gastgewerbes entspannt sich die Lage deutlich.

30.06.2020, 07:26 Uhr

Proteste

„Betriebe benötigen Planungssicherheit!“

Rund 300 niedersächsische Gastwirte gehen auf die Straße, um auf die derzeitige Situation des Gastgewerbes aufmerksam zu machen.

30.06.2020, 06:45 Uhr

Baden-Württemberg

Gastgewerbe im Südwesten erhält neue Corona-Hilfen

Ab Mittwoch kann die Hotellerie- und Gastronomiebranche in Baden-Württemberg Anträge auf gezielte Unterstützung seitens des Wirtschaftsministeriums stellen.

29.06.2020, 13:46 Uhr

12. Kulinarischer Jakobsweg

Hochgenuss im Hochgebirge

Fünf bodenständige Gerichte aus regionalen Zutaten auf fünf Almhütten von fünf Spitzenköchen kreativ interpretiert können Paznaun-Gäste ab 12. Juli wieder entdecken.

29.06.2020, 10:47 Uhr