Gastronomie

Campari Bar Wien
Seit wenigen Tagen lädt die Bar Campari die Wiener ein, italienische Aperitifkultur und Lebensfreude auch nördlich von Mailand zu genießen.
09.10.2019, 07:19 Uhr
Italien trifft Wien

Bar Campari in Wien eröffnet

Seit wenigen Tagen lädt die Bar Campari die Wiener ein, italienische Aperitifkultur und Lebensfreude auch nördlich von Mailand zu genießen.
09.10.2019, 07:19 Uhr
Jobbörse
Küchenchef Sören Wirth und seine Mitarbeiter Thevarajah Sajeeban und Tarigh Mohammed Husseini (v. l.) verleihen Gerichten den letzten Schliff
Integration
Integration

Rot-Kreuz-Restaurant erhält 12 Gault-Millau Punkte

Das Schweizerische Rote Kreuz versucht anerkannte Flüchtlinge u.a. mit einem Restaurantprojekt zu integrieren. Dieses wurde vom jüngst erschienenen 2020er Gault-Millau sogar ausgezeichnet.
08.10.2019, 07:43 Uhr
Tanja Grandits
Gault-Millau Schweiz 2020
Gault-Millau Schweiz 2020

Tanja Grandits ist „Koch des Jahres“

Die Baseler Spitzenköchen darf sich außerdem – neben sieben weiteren Kollegen – über die Top-Wertung von 19 Punkten freuen. Und die nächste Generation steht in den Startlöchern.
07.10.2019, 12:53 Uhr
(v. l.): Andreas Döllerer, Birgit Reitbauer (Steirereck), Gerhard Milletich (Geschäftsführer A La Carte), Christian Grünwald (Herausgeber und Chefredakteur A La Carte) und Heinz Reitbauer (Steirereck)
A la Carte-Guide 2020
A la Carte-Guide 2020

Reitbauer und Döllerer an der Spitze

Die 29. Ausgabe des jährlich erscheinenden A la Carte–Guides listet rund 800 Restaurantempfehlungen in ganz Österreich. Ganz vorne liegen wie schon im Vorjahr Heinz Reitbauer und Andreas Döllerer.
04.10.2019, 08:52 Uhr
Florian Weitzer
Expansion
Expansion

Weitzer wächst weiter im Westen

Am Standort des ehemaligen „Carpe Diem Finest Fingerfood“ in Salzburg will Florian Weitzer kommendes Frühjahr ein weiteres „Meissl & Schadn“ eröffnen.
03.10.2019, 10:54 Uhr
Habibi & Hawara
Neue Crowdinvesting-Runde
Neue Crowdinvesting-Runde

Habibi & Hawara eröffnet drittes Restaurant

Früher als geplant eröffnen die Habibis mit ihren Hawara im April 2020 bereits ein drittes Restaurant im bunten Siebensterngrätzl in Wien. Dazu startet man eine neue Crowdinvesting-Runde.
02.10.2019, 09:44 Uhr
Mann hält Smartphone während dem Essen
Business Lunch Index
Business Lunch Index

Teurer Mittagstisch in Tokio und Bern

Einer Studie untersucht, wie teuer weltweit ein durchschnittliches Mittagessen in einem Lokal ist. Tokio führt hier vor Bern, Wien liegt auf Rang 17, Berlin auf 24.
01.10.2019, 07:55 Uhr
Josef Zisyadis (rechts) und Heidiland-Geschäftsführer Orlando Bergamin freuen sich auf die Jubiläumsausgabe der „Schweizer Genusswoche“
Ein Jahr lang Genuss im Fokus
Ein Jahr lang Genuss im Fokus

Heidiland wird „Schweizer Genussregion“

Auf die Besucher warten in der Ferien- und Freizeitregion im Osten der Schweiz das ganze Jahr 2020 über spezielle Angebote und Erlebnisse im Genuss- und Gastronomiebereich.
01.10.2019, 07:05 Uhr
Spaghetti alla Amatriciana
Abzocke
Abzocke

430 Euro für zwei Teller Pasta

In Rom wurden zwei Japanerinnen in einem Lokal schwer über den Tisch gezogen. Doch sie posteten die Rechnung auf Facebook und die Behörden reagierten rasch.
30.09.2019, 07:23 Uhr