Gastronomie

Die österreichische Spitzengastronomie kalkuliert im internationalen Vergleich nach wie vor extrem günstig. Dabei gibt es durchaus gute Gründe, das zu ändern.
11.09.2018, 05:49 Uhr

Kommentar

Keine Angst vor hohen Preisen

Die österreichische Spitzengastronomie kalkuliert im internationalen Vergleich nach wie vor extrem günstig. Dabei gibt es durchaus gute Gründe, das zu ändern.

11.09.2018, 05:49 Uhr

Jobbörse

Kaffeekultur

Starbucks öffnet erste Filiale in Italien

Jahrelang wurde über diese Premiere im Mutterland der Kaffeekultur diskutiert. Nun hat die US-Kaffee-Kette Starbucks seine erste italienische Filiale in Mailand eröffnet.

10.09.2018, 07:04 Uhr

Franchise Expo 2018

Welche US-Ketten jetzt nach Deutschland drängen

Auf der Frankfurter Franchise Expo stellen sich diesmal zahlreiche neue US-Gastronomie-Systeme vor. Einige Beispiele, von welchen Fast-Food-Restaurants man hierzulande bald mehr hören könnte…

07.09.2018, 07:21 Uhr

Le Burger

Neuer Burgermeister in Wr. Neustadt

Der Trend zum Burger bleibt offenbar bestehen. Dieser Tage eröffnete die österreichische Burgerkette „Le Burger“ ein neues Outlet südlich von Wien.

07.09.2018, 07:20 Uhr

Spitzengastronomie

Soneva und Guide Michelin laden zum Dinnerfestival

Der Luxusresort-Betreiber Soneva präsentiert gemeinsam mit dem renommierten Restaurantbewerter 20 Events auf den Malediven. Bis Mitte 2019 finden dort Dinners mit Sterneköchen statt.

05.09.2018, 09:58 Uhr

Dolce Vita

Vapiano weiter auf Expansionskurs

Binnen einer Woche hat die deutsche Systemgastronomiekette mit dem Italo-Flair gleich zwei neue Restaurants in Österreich eröffnet – eines in Graz und eines in Parndorf.

03.09.2018, 08:09 Uhr

Neuer Versuch

Nächster Gastro-Anlauf am Neuen Markt

Ein neues Gastronomiekonzept ist im ehemaligen „Medusa“ am Wiener Hohen Markt geplant. Während des Umbaus lädt in den letzten Wochen dieses Sommers der „POP UP garden“ zu Erfrischungen.

28.08.2018, 08:58 Uhr

Statistisches Bundesamt

Gastgewerbe konnte Umsätze steigern

Das heimische Gastgewerbe darf sich über positive Nachrichten freuen: Deutschlands Wirte und Hoteliers haben im ersten Halbjahr 2018 bessere Geschäfte gemacht als im Vorjahreszeitraum.

16.08.2018, 09:18 Uhr

Thailand neu erleben

Authentische Thai-Küche in Feusisberg

Der thailändische Top-Gastronom Tammasak Chootong zeichnet für das neue Restaurant-Konzept im Panorama Resort & Spa verantwortlich. Die Eröffnung ist noch im August geplant.

14.08.2018, 09:14 Uhr