Aramark übernimmt Betriebsgastronomie bei Knauf
Bereits seit Juli 2026 verantwortet Aramark die Betriebsgastronomie der Knauf Gips KG an drei Standorten in Unterfranken. Künftig ist der Full-Service-Caterer für die gastronomische Versorgung im Werk und in der Unternehmenszentrale in Iphofen, im Werk Markt Einersheim und im Schulungszentrum in Kitzingen verantwortlich.
Insgesamt übernimmt Aramark damit die gastronomische Versorgung von mehr als 2.600 Mitarbeitern, Gästen und Schulungsteilnehmern.
Versorgung an drei Standorten
Der mehrjährige Auftrag für Aramark umfasst die Bewirtschaftung des Betriebsrestaurants im Werk Iphofen inklusive Haupt- und Zwischenverpflegung, die Konferenz- und Gästebewirtung sowie die arbeitsplatznahe Versorgung der Produktionsmitarbeiter mittels eines Tourenplans.
Im Werk Markt Einersheim wird ebenfalls ein Restaurant mit Haupt- und Zwischenverpflegung betrieben. Darüber hinaus beliefert das Catering-Unternehmen das Schulungszentrum in Kitzingen mit Mittagessen und einem Konferenzservice. Eine standortübergreifende 24/7-Automatenversorgung mit Getränken und Snacks soll das Angebot ergänzen.
„Wir freuen uns sehr über das Vertrauen von Knauf“, sagt Eric Klemm, Director Business Development Workplace Experience bei Aramark. "Unser Konzept, das handwerkliche Kompetenz, regionale Verbundenheit und digitale Services verbindet, hat Knauf überzeugt. Gemeinsam möchten wir eine Betriebsgastronomie schaffen, die den unterschiedlichen Anforderungen der Mitarbeitenden gerecht wird und gleichzeitig Raum für Innovation bietet."
Eine gemeinsame Vorstellung
Die 1932 gegründete Knauf Gruppe mit Hauptsitz in Iphofen ist ein weltweiter Herstellern von Baustoffen für den Innenausbau und die Dämmung von Gebäuden. Das Unternehmen investiert nach eigenen Angaben kontinuierlich in moderne Produktionsstandorte und die Qualifizierung seiner Mitarbeiter.
„Die Betriebsgastronomie ist ein wichtiger Bestandteil unseres Arbeitsalltags und trägt wesentlich zum Wohlbefinden unserer Mitarbeiter bei“, sagt Jochen Janßen, Head of People DACH bei Knauf. „Mit Aramark haben wir einen Partner gefunden, der unsere Vorstellungen von Qualität, Regionalität und abwechslungsreicher Verpflegung teilt. Besonders überzeugt hat uns das gastronomische Konzept, das auf frische, handwerklich zubereitete Speisen mit regionalen Bezügen setzt.“
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(Aramark/SAKL)
