Berlin Food Network offiziell gegründet
Die Berliner Food-Branche organisiert sich neu: Mit dem Berlin Food Network e.V. (BFN) ist ein branchenweites Netzwerk entstanden, das Akteure entlang der gesamten Wertschöpfungskette zusammenbringen will. Dazu gehören Gastronomie, Food-Handwerk, kulinarischer Handel, Produktion und Start-ups.
Die offizielle Gründung des Vereins wurde am 17. August 2026 im Michelberger Restaurant in Friedrichshain gefeiert. Rund 100 Gäste aus Gastronomie, Food-Handwerk, Handel und Start-ups kamen dort zusammen.
Mehr Sichtbarkeit für die Berliner Food-Szene
Ziel des Berlin Food Network ist es, die nationale und auch internationale Sichtbarkeit der Berliner Food-Branche zu stärken. Zudem soll eine gemeinsame Datenbasis geschaffen werden, die als Grundlage für eine zielgerichtete Förderung dienen kann.
Das Netzwerk richtet sich sowohl an die deutsch- als auch an die englischsprachige Szene. Der Verein versteht sich als parteipolitisch neutral und ist nach eigenen Angaben den Werten von Demokratie, Vielfalt und Menschenrechten verpflichtet.
„Zum ersten Mal spricht die ganze Bandbreite der Berliner Food-Szene mit einer gemeinsamen Stimme. Sichtbarkeit entsteht, wenn wir uns vernetzen und unsere Vielfalt gemeinsam erzählen“, sagt Ben Pommer, Vorstandsvorsitzender des Berlin Food Network e.V.
Aufbauphase zunächst über Mitgliedsbeiträge finanziert
Der zehnköpfige Vorstand arbeitet bislang vollständig ehrenamtlich. Für den professionellen Aufbau operativer Strukturen soll in den kommenden Wochen Unterstützung gesucht werden.
Getragen wird die Aufbauphase derzeit ausschließlich über Mitgliedsbeiträge. Es ist jedoch auch eine GRW-Netzwerkförderung (Gemeinschaftsaufgabe zur Verbesserung der regionalen Wirtschaftsstruktur) der Berliner Senatsverwaltung für Wirtschaft bewilligt. Der Förderzeitraum soll voraussichtlich im Oktober 2026 beginnen.
Gastronomen, Manufakturen, Händler, Produzenten und Start-ups aus dem Berliner Food-Bereich können dem Verein ab sofort beitreten.
Diese Vertreter gehören dem Vorstand an
Vorstandsvorsitzender ist Ben Pommer, Geschäftsführer von BRLO Berlin. Stellvertretende Vorsitzende ist Miranda Zahedieh, Gründerin des Bite Club Berlin. Michael Hetzinger, Co-Geschäftsführer der Berlin Food Week, übernimmt das Amt des Finanzvorstands.
Dem Gremium gehören außerdem Lia Carlucci, Geschäftsführerin des Food Campus Berlin, Eva-Maria Hilker, Herausgeberin von EssPress, Melanie Hübel, Marketingleitung bei Sawade, Alexandra Laubrinus, Co-Geschäftsführerin der Berlin Food Week, Tom Michelberger, Inhaber von Michelberger Hotel, Restaurant & Farm, Regine Schneider, Inhaberin der PR-Agentur Die Schneiderei, sowie Anja Schmidt, Inhaberin der Weinläden Schmidt, der Restaurants Rutz und weiterer Betriebe, an.
(Berlin Food Network/SAKL)
