Best Western Plus Hotel Erb Parsdorf holt Gold
Erfreuliches Ergebnis beim Dehoga Umweltcheck: Das Best Western Plus Hotel Erb Parsdorf ist jüngst für sein Engagement für nachhaltiges Wirtschaften, Ressourcenschonung, und Umwelt- und Klimaschutz mit Gold ausgezeichnet worden.
Über die Auszeichnung
Der Zusatz „Gold“ steht für besonders strenge Kriterien und ebensolche Anforderungen. So musste beispielsweise der Energie- und Wasserverbrauch sowie das Abfallaufkommen jeweils mindestens 30 Prozent unterhalb des ermittelten Durchschnitts liegen.
Dafür wurden in vergangenen Monaten noch einmal alle Bereiche des Hotels ganz genau unter die Lupe genommen und weiter optimiert. Das Resultat: Selbst die besonders strengen Gold-Werte konnten fast überall eklatant unterboten werden.
Grundlegend gewandelt: regionale Zulieferer statt Großhandel
„Nachhaltiges und umweltbewusstes Handeln sind inzwischen nicht nur unverzichtbarer Teil einer professionellen Betriebsführung – unsere Gäste wünschen, nein, erwarten dies auch. Dem tragen wir Rechnung und setzen beispielsweise verstärkt auf regionale Zulieferer – bei Lebensmitteln wie Brot, Milch, Fleisch, Fisch, Eier oder Honig, aber auch bei Verbrauchsartikeln“, sagt Inhaber und Geschäftsführer des Best Western Plus Hotel Erb Parsdorf, Christian Erb.
Weitere Maßnahmen für noch mehr Umweltschutz ergriffen
Zudem hat das Hotel seine Guest Journey weiter digitalisiert. Dies sorgt ebenfalls für mehr Energieeffizienz. Darüber hinaus werden Verbrauchsmaterialien wie Papier und Toner eingespart.
Und schon ab Juli wird die komplette Hotelwäsche CO₂-neutral gereinigt. „Über diese tolle Auszeichnung freuen wir uns sehr, sehen unsere Anstrengungen als bestätigt und auch für unsere Gäste nun offiziell nachvollziehbar“, so Erb.
(Best Western Plus Hotel Erb/THWA)
