Habibi & Hawara eröffnet drittes Restaurant

Gestartet wurde das Projekt „Habibi & Hawara“ (dabei bedeutet „Habibi im Arabischen ebenso „Freund“ wie „Hawara“ im Wienerischen) 2016, um Menschen mit Flucht- oder Migrationshintergrund eine Ausbildung und eine wirtschaftliche Perspektive zu geben, mit einem orientalischen Multikulti- Lokal in der Wiener Innenstadt. Dabei erwies sich das Konzept als so erfolgreich, dass schon ab April 2020 bereits das dritte Lokal unter diesem Namen aufsperren soll. (Nummer zwei will im November dieses Jahres beim Nordbahnhof eröffnen.)

Um den Standort im Siebensterngrätzl bereits jetzt zu nützen und für den Vollbetrieb ab Frühjahr 2020 zu testen, wird seit September das „Habibi & Hawara Austrian Oriental Friends & Food Pop Up“ betrieben, um den Gästen schon jetzt laut “Yalla und Servas” zu sagen und das beliebte Habibi & Hawara Buffet mittags und abends anzubieten.

Hohe Umbaukosten

Damit das bewährte systemgastronomische Konzept inkl. abendlichem Set Menu im Vollbetrieb angeboten werden und die Kapazität auf 100 Sitzplätze indoor erhöht werden kann, sind allerdings Umbauarbeiten in Küche, Gast- und Sanitärräumen von Nöten. Dafür wendet sich das Habibi & Hawara-Team erneut an die Crowd und starten eine neue Crowdinvesting-Runde: Fans, Gäste und Friends können ab sofort Partner im „Habibi & Hawara Restaurant Siebenstern“ werden: ab 250,- € Investment mit einem vor allem besonderen sozialen Impact.

Insgesamt 408 Investoren haben im April und Mai dieses Jahres bereits auf Green Rocket innerhalb von 6 Wochen 500.000 Euro nicht nur in die Expansionsidee von Habibi & Hawara investiert, sondern in Menschen, die ihre Zukunft in die eigene Hand nehmen und selbständig gestalten wollen.