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Alpami eröffnet Boutique-Hotel im Münchner Glockenbachviertel

Die drei Alpami-Gründer Benedikt Walz, Julian Bauer und Maximilian Couch.
Benedikt Walz, Julian Bauer und Maximilian Couch stehen hinter dem Hospitality Kollektiv Alpami. (Foto: © Alpami Hospitality)
In der Fraunhoferstraße hat ein neues Haus mit 16 Zimmern geöffnet. Das Konzept will alpine Gastlichkeit mit urbanem Design verbinden und setzt auf persönliche Ansprechpartner vor Ort.
Montag, 08.06.2026, 14:38 Uhr, Autor: Sarah Hoffmann

An der Fraunhoferstraße 32 in München hat das Alpami Glockenbach seine Türen geöffnet. Das Haus umfasst 16 Boutique-Zimmer, teils mit privatem Rooftop. Nach Angaben des Unternehmens soll es Bewegung, Farbe und alpine Gastlichkeit im 21. Jahrhundert verbinden.

Hinter dem Projekt stehen:

  • Benedikt Walz, Gründer der Charly Group und ehemals Limehome,
  • Julian Bauer, ehemals Limehome und Gründer von Adige Ventures, sowie
  • Maximilian Couch, ehemals BobW.

Die drei Gründer haben sich unter dem Hospitality Kollektiv Alpami zusammengeschlossen. Ihre These: Hospitality-Startups müssen nicht zwischen Skalierung und Seele wählen. Die Überzeugung der Gründer lautet: Effizienz im Hintergrund, Menschlichkeit vorne. Damit wollen sie für eine neue Generation des Gastgebens in urbaner und alpiner Region stehen.

Gestaltung unter dem Leitmotiv „Flow“

Das gestalterische Leitmotiv des Hauses ist „Flow“ – Bewegung auf mehreren Ebenen. Bezugspunkte sind unter anderem die Isar als Lebensader Münchens, die früheren Nutzer des Gebäudes und das Glockenbachviertel selbst.

Ein Lichtband zieht sich durch das gesamte Haus. In den Zimmern finden sich gewellte Akzente, außerdem Kunst und Farbe auf jedem Stockwerk. Das Hotel soll damit die Atmosphäre des Viertels aufnehmen und gestalterisch fortführen.

Persönliche Ansprechpartner statt digitaler Distanz

Im Eingangsbereich begrüßt Gäste ein persönliches Gästebuch, das in den Spiegel eingelassen ist. Alpami setzt nach eigenen Angaben bewusst auf echte Menschen als zentrale Ansprechpartner.

Der Host vor Ort ist Anlaufstelle, Empfehler und Gastgeber in einem. Auf einen rein digitalen Ansatz mit QR-Code, Tablet-Checkout oder KI-Chatbot im Kundenservice verzichtet das Unternehmen. Die Rolle der Technologie bleibt im Hintergrund, während die Gastlichkeit im Vordergrund stehen soll.

Erstes Flaggschiff der Boutique-City-Linie

Die Gruppe betreibt bereits mehr als 200 Einheiten in Deutschland, Österreich, Italien und der Schweiz – nach eigenen Angaben ohne Marken- und Investorenbindung.

Das Alpami Glockenbach ist das erste Flaggschiff der Boutique-City-Linie. Das nächste Stadthaus soll in Nürnberg folgen. Parallel baut die Gruppe ihr Outdoor-Portfolio unter demselben Markendach aus.

(Alpami Hospitality/ SAHO)

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