Dehoga Bayern: 41 Hotels mit Sternen ausgezeichnet
Die Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus Michaela Kaniber und die Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga Bayern Angela Inselkammer, haben am 23. Juni 2025 in München die begehrten Sterne-Klassifizierungen verliehen.
„Die Sterne-Klassifizierung steht für Qualität, Vielfalt und Verlässlichkeit“, erklärt Kaniber. „Die Zertifikate sind mehr als nur Qualitätsnachweise für Reisende. Sie sind ein Zeichen unseres Respekts und unserer Wertschätzung für die Leistung der Beschäftigten in den Betrieben.“
Aktuelle Herausforderungen
Im Rahmen der Feierstunde hob die Ministerin in ihrer Rede die aktuellen Herausforderungen der Branche hervor: Steigende Kosten und eine schwache Konjunktur würden die Betriebe enorm belasten. Umso wichtiger sei es, dass die entscheidenden Weichenstellungen rasch in die Tat umgesetzt werden. Union und SPD haben diese im Koalitionsvertrag für Gastgewerbe und Tourismus vereinbart. Kaniber verwies in diesem Zusammenhang auf die gesenkte Umsatzsteuer auf Speisen in der Gastronomie.
Ebenso nannte sie die Einführung einer wöchentlichen statt täglichen Höchstarbeitszeit und die geplanten Maßnahmen zum Bürokratieabbau. „Diese Schritte verschaffen echte Erleichterung. Wir stehen fest an der Seite unserer Gastgeber“, betonte Kaniber.
Klassifizierung als Aushängeschild
Insgesamt wurden 41 Betriebe in der Hotelklassifizierung ausgezeichnet: zwei Sterne,16 drei Sterne und 21 vier Sterne. Zwei Häuser erfüllten sogar die Kriterien für fünf Sterne. Verteilt auf die Regierungsbezirke sind in Oberbayern 24, in Schwaben 3, in Niederbayern 8, in der Oberpfalz 1 sowie 5 Betriebe in Unterfranken klassifiziert worden.
„Die qualifizierten Betriebe tragen erheblich zum Erhalt der wohl schönsten Branche der Welt bei und stellen sich neben den hohen gesetzlichen Anforderungen einer zusätzlichen Qualifizierung“, so Inselkammer. „Bei der Klassifizierung ist die Auszeichnung ein Aushängeschild für den Betrieb. Die Häuser garantieren somit eine transparente Übersicht der angebotenen Leistungen und bieten einen verlässlichen Qualitätskompass für Gäste wie Mitarbeiter, die sich an ausgezeichneten Unternehmen orientieren.“
Fokus auf Barrierefreiheit
Besonderes Augenmerk galt der Barrierefreiheit. 31 Anbieter aus unterschiedlichen Bereichen der Tourismuswirtschaft konnten sich über eine Auszeichnung in der Kategorie „Reisen für Alle“ freuen. Tourismusministerin Michaela Kaniber und der Prokurist und Bereichsleiter Strategische Entwicklung der Bayern Tourismus Marketing GmbH (BayTM), Wolfgang Wagner, überreichten diese gemeinsam. „Barrierefreiheit ist kein Nischenthema – sie bedeutet Komfort für alle. Für Menschen mit Behinderung genauso wie für Familien mit Kinderwagen oder Reisende mit viel Gepäck. Barrierefreiheit macht Bayern zu einem Reiseland für alle Bedürfnisse und Generationen“, so Kaniber.
„Der Abbau von Barrieren sowie die Bereitstellung fundierter Informationen über Möglichkeiten und Einschränkungen schaffen für alle – von Familien über Senioren bis hin zu Menschen mit Behinderung – die Grundlage für ein bestmögliches Urlaubserlebnis“, betont Wagner. „Betriebe, die nach dem Standard ‚Reisen für Alle‘ gekennzeichnet sind, leisten daher einen wertvollen Beitrag zur Steigerung der Qualität für sämtliche Gäste.“
Hintergrund
Die Deutsche Hotelklassifizierung mit den fünf verschiedenen Kategorien wurde 1996 vom Branchenverband Dehoga unter maßgeblicher Initiative Bayerns entwickelt und eingeführt. Die ausgehändigten Sterne sind für einen Zeitraum von drei Jahren gültig. Durchgeführt werden die Bewertungen im Freistaat von der BTG Bayern Tourist GmbH, einer Tochtergesellschaft des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga Bayern. Sie nimmt hierzu bei allen zu klassifizierenden Betrieben eine umfassende Vor-Ort-Prüfung vor.
Liste der ausgezeichneten Betriebe
2-Sterne-Superior
- Gasthaus zur Sonne, Triefenstein-Trennfeld, Unterfranken
- Ibis München City Arnulfpark, München, Oberbayern
3-Sterne
- Hotel Da Vinci, Gröbenzell, Oberbayern
- Star G Hotel München Schwabing, München, Oberbayern
- Hotel Gasthof ‚Zur Kapelle‘, Nonnenhorn, Schwaben
- Hotel Landgasthof Hofmeier, Hetzenhausen, Oberbayern
- Hotel Waldeck garni, Kist, Unterfranken
- Die Krone, Kinding, Oberbayern
- Hotel Centurio, Bad Gögging, Niederbayern
3-Sterne-Superior
- Hotel Lindleinsmühle, Würzburg, Unterfranken
- Kondrauer Hof, Waldsassen / Kondrau, Oberpfalz
- Hotel Engel, Lindau, Schwaben
- schiller’s Hotel, Restaurant & Tagung, Olching, Oberbayern
- Hotel Zum Fischer, Dachau, Oberbayern
- Hotel Reindl garni Suiten & Appartments, Bad Füssing, Niederbayern
- Kloster Seeon Kultur- & Bildungszentrum, Seeon, Oberbayern
- Kur- & Vitalhotel Sonnen, Bad Kohlgrub, Oberbayern
- Gasthof Ochsenwirt, Oberaudorf, Oberbayern
4-Sterne
- Hotel Die Gams, Beilngries, Oberbayern
- Wohlfühlhotel zur Post, Langdorf, Niederbayern
- Block Hotel & Living, Ingolstadt, Oberbayern
- Hunderesort Waldeck, Philippsreut, Niederbayern
- Hotel Friedenseiche, Benediktbeuern, Oberbayern
- NH München Ost Conference Center, Aschheim, Oberbayern
- Hotel Zur Post Altötting, Altötting, Oberbayern
- Grefis Hotel, Gräfelfing, Oberbayern
- Novotel München City Arnulfpark, München, Oberbayern
- Best Western Hotel München-Airport, Erding, Oberbayern
- Hotel Post Aschheim, Aschheim, Oberbayern
- Posthotel Hofherr, Königsdorf, Oberbayern
- Hotel Neuhäusl, Berchtesgaden, Oberbayern
- Hotel St. Georg, Bad Aibling, Oberbayern
- Hotel Café Schwaiger, Glonn, Oberbayern
4-Sterne-Superior
- Hotel Drei Quellen Therme, Bad Griesbach, Niederbayern
- Seehotel Niedernberg, Niedernberg, Unterfranken
- Das Mühlbach-Thermal Retreat & Wellness Resort, Bad Füssing, Niederbayern
- Wellnesshotel Wittelsbach, Bad Füssing, Niederbayern
- Berghotel Maibrunn, St. Englmar, Niederbayern
- Hotel Alte Posthalterei, Zusmarshausen, Schwaben
5-Sterne
- Neumühle Resort & Spa. Wartmannsroth. Unterfranken
5-Sterne-Superior
- Bachmair Weissach Spa & Resort, Weißach / Kreuth, Oberbayern
(Bayerischer Hotel- und Gaststättenverband Dehoga Bayern e.V./SAHO)
