MHP Hotel AG erhält EMAS-Zertifizierung
Nach einem Jahr intensiver Vorbereitung hat die MHP Hotel AG erfolgreich das Umweltmanagementsystem EMAS (Eco-Management and Audit Scheme) eingeführt. Dafür wurde die Gruppe nun offiziell zertifiziert.
Die feierliche Übergabe des Zertifikats durch Susanne Kneißl-Heinevetter (Referentin Umweltmanagementsysteme und CSR, Leitung EMAS Registrierstelle bei der IHK für München und Oberbayern) und Gerti Oswald (Geschäftsführerin BIHK e. V.) fand im Koenigshof, a Luxury Collection Hotel, Munich statt.
„Nachhaltigkeit ist für uns eine unternehmerische Verpflichtung. Die EMAS-Zertifizierung schafft einen klaren Rahmen, um unsere Umweltziele zu verfolgen und transparent zu machen“, sagt Hans-Peter Hermann, Vice President Hotel Asset Management.
„EMAS ist mehr als ein Siegel“
Mit der Einführung von EMAS gehört die MHP Hotel AG zu den wenigen Hotelgruppen in Europa, die sich diesem anspruchsvollen Umweltstandard unterwerfen – einem System, das ursprünglich insbesondere für industrielle Unternehmen konzipiert wurde.
EMAS geht über die Anforderungen der ISO 14001 hinaus und verpflichtet Unternehmen zu nachprüfbaren Umweltzielen sowie einer jährlichen, transparenten und auditierten Berichterstattung.
Aktuell sind folgende Betriebe der Gruppe in die EMAS- und ISO-14001-Zertifizierung integriert:
- MHP Hotel AG & Zentrale, München
- Le Méridien Hamburg
- Le Méridien München
- Le Méridien Stuttgart
- Hotel Luc, Berlin
- Sheraton Düsseldorf Airport Hotel
- JW Marriott Hotel Frankfurt
- Koenigshof, a Luxury Collection Hotel, Munich
Für die kommenden Jahre ist der Ausbau des Systems geplant: Das Conrad Hamburg soll bereits 2026 integriert werden. Le Méridien Wien, Mooons Vienna, Hyatt Regency Vienna und voraussichtlich auch das Sheraton Vienna sollen spätestens 2027 folgen.
„EMAS ist mehr als ein Siegel – es stärkt die MHP-Unternehmenskultur“, sagt Maximilian Michaelsen, Senior Director Corporate Finance, der das Projekt bei MHP verantwortet. „Wir haben ein System etabliert, das uns nicht nur bei der Messung, sondern auch bei der Analyse und systematischen Reduktion unserer Umweltauswirkungen hilft.“
Fokus auf Ressourceneffizienz
Ein wesentlicher Bestandteil der EMAS-Zertifizierung bei MHP war die Analyse und Optimierung des Ressourcenverbrauchs in den Hotels. Besonderes Augenmerk lag auf der Vermeidung von Lebensmittelverschwendung – hierfür arbeitet MHP mit dem Technologieanbieter Kitro zusammen, das mithilfe eines KI-gestützten Systems genaue Daten zu Lebensmittelabfällen erhält und so gezielte Reduktionsmaßnahmen ermöglicht.
In den Hotels, in denen das System bereits 2024 implementiert war, wurde die Lebensmittelverschwendung in 2025 bereits um bis zu 30 % im Vergleich zum Vorjahr reduziert. Zudem wurden die Standorte auf zertifizierten Ökostrom umgestellt. Alleine an den deutschen Standorten werden hierdurch jährlich rund 6.000 Tonnen CO2 eingespart.
Auch die Reduzierung des Wasserverbrauchs durch technische Anpassungen sowie Schulungen der Mitarbeiter stehen im Fokus. Parallel dazu wurden Maßnahmen ergriffen, um den CO2-Fußabdruck des Hotelbetriebs insgesamt zu verringern – unter anderem durch nachhaltigere Einkaufsprozesse und verbesserte Energieeffizienz.
Die Mitarbeiter an den Standorten wurden umfassend eingebunden, um ein gemeinsames ökologisches Bewusstsein zu fördern und die Umsetzung der Maßnahmen im Alltag zu verankern.
„Mit dem Aufbau eines wirksamen Umweltmanagementsystems und dem klaren Bekenntnis zum kontinuierlichen Verbesserungsprozess setzt die MHP Hotel Group ein starkes Zeichen für verantwortungsvolles und transparentes Handeln im Sinne von EMAS. Wir freuen uns darauf, sie auch künftig im Rahmen des EMAS-Verfahrens zu begleiten“, gratuliert Gerti Oswald, Geschäftsführerin BIHK e.V., Nachhaltigkeitsbeauftragte IHK für München und Oberbayern zur erfolgreichen EMAS-Registrierung.
(MHP Hotel/SAKL)