Strandhotel Seehof als „Top Ausbildungsbetrieb“ ausgezeichnet

„Unsere Auszubildenden sind ein zentraler Bestandteil unseres Hauses und unserer Zukunft. Wir begleiten sie intensiv und möchten ihnen nicht nur einen Beruf, sondern echte Perspektiven bieten“, betont Tim Bruening, Director of Talent & Development vom Strandhotel Seehof .„Eine gute Ausbildung ist die Grundlage für nachhaltigen Erfolg für unsere Auszubildenden ebenso wie für unseren Betrieb.“

Seit 1995 bildet das Strandhotel Seehof erfolgreich aus und setzt dabei auf persönliche Betreuung, klare Strukturen und echte Perspektiven. Für sein herausragendes Engagement für eine gute Ausbildung und die gezielte Entwicklung junger Nachwuchskräfte im Gastgewerbe wurde das Haus jetzt als „Top Ausbildungsbetrieb“ vom Dehoga gewürdigt.

Aktuell absolvieren zehn Auszubildende ihre Ausbildung im Strandhotel Seehof – mit wachsender Tendenz: Bis 2027 sollen bis zu 15 Ausbildungsplätze angeboten werden.

Eine Ausbildung im Strandhotel Seehof 

Im Mittelpunkt steht eine praxisnahe Ausbildung mit festen Ansprechpartnern und einem starken Betreuungssystem: Fünf qualifizierte Ausbilder begleiten die Nachwuchskräfte durch alle Abteilungen. Ausgebildet wird in drei verschiedenen Berufen: Hotelfach und Restaurantfach sowie Koch. Ergänzt wird das Konzept durch ein Azubi-Paten-System sowie Schulungen und gemeinsame Aktivitäten, die den Teamgeist stärken sollen.

Einblicke über den Arbeitsalltag hinaus bieten regelmäßig gemeinsame Azubi-Ausflüge, Hotelführungen in anderen Betrieben oder Fachseminaren, zum Beispiel ein gemeinsames Käseseminar in der Schmalzmühle, bei dem Lernen, Austausch und Teamzusammenhalt im Mittelpunkt standen. Für Auszubildende, die eine Unterbringung benötigen, stehen zudem Personalzimmer direkt im Haus zur Verfügung.

Die Auszubildenden selbst schätzen das Umfeld: „Man fühlt sich von Anfang an gut aufgenommen und unterstützt. Besonders der starke Teamzusammenhalt macht den Unterschied.“

Übernahmechancen bestehen

Auch langfristig denkt das Haus weiter: Ziel ist es, Auszubildende zu übernehmen und individuell zu fördern – von Fachpositionen bis hin zu Führungsaufgaben oder internationalen Karriereschritten.

(Strandhotel Seehof/SAKL)