Management

Thüringen stellt Gastronomen und Hoteliers Finanzhilfen in den kommenden Jahren in Aussicht. Es solle ein „Gastrobonus“ für Investitionen aufgelegt werden, teilte die Linke-Landtagsfraktion am Freitag in Erfurt mit.
03.01.2024, 07:24 Uhr

Unterstützung

Finanzhilfen für Thüringer Gastgewerbe

03.01.2024, 07:24 Uhr

Jobbörse

Nachhaltigkeit

Schloss Hohenkammer erhält erneut GreenSign-Zertifikat

Noch nachhaltiger als zuvor: GreenSign bestätigt dem Team des Schloss Hohenkammer nun das Level 4 in dem fünfstufigen Zertifizierungssystem des Prüfungsinstituts. Punktemäßig konnte sich das Tagungszentrum mit Hotel damit eindeutig verbessern und arbeitet weiter auf Level 5 hin.

18.12.2023, 07:18 Uhr

Übernahme

Café+Co baut deutschen Markt aus

Jetzt ist es offiziell: Mit 1. März 2024 kauft Café+Co, Serviceanbieter im Bereich Automaten-Catering und Kaffeeversorgung, den Bereich „Karl – Automatisch gut verpflegt“ der deutschen Unternehmensgruppe Karl – und verdoppelt damit seinen Automatenpark am deutschen Markt.

14.12.2023, 10:01 Uhr

Krisenmanagement

Neues Netzwerk: gut-Gruppe heißt jetzt HoGa-Netz

Fachkräftemangel, Inflation und hohe Energiepreise: Die Hotel- und Gastronomiebranche steht aktuell vor sehr großen Herausforderungen. Die gut-Gruppe reagiert nun darauf und benennt sich um.

19.05.2023, 06:10 Uhr

Vor Vandalismus schützen

Effektiv gegen Graffiti vorgehen

Moderne Kunst oder unschöne Schmiererei? Auch die Fassaden von Restaurants und Hotels sind vor Graffiti-Artists nicht sicher. Das kommt nicht immer gut an. Aber was tun, wenn Sprayer sich an der Hauswand verewigen?

12.05.2023, 07:45 Uhr

Jubiläum

Inselhotel VierJahresZeiten feiert 25-jähriges Jubiläum

Das Inselhotel VierJahresZeiten war stets mehr als nur ein Hotel. Ursprünglich als Bahnhofshotel erbaut, wurde es schnell zu einem zentralen Ortsmittelpunkt. Als solcher kam es um eine Renovierung nicht umhin. 25 Jahre nach der Modernisierung des Hauses erinnert man sich nun an die Neueröffnung.

27.04.2023, 12:50 Uhr

Studie

Gastronomie und Hotellerie in Gründerstimmung

Trotz Personalmangel und steigenden Energie- und Lebensmittelpreisen zeigt die deutsche Hotellerie und Gastronomie Gründermut. Im Jahr 2021 verzeichnete das Handelsregister so viele Hotel-Neugründungen wie noch nie zuvor. Und auch die Gastronomie blüht auf.

14.07.2022, 09:37 Uhr

Lohnabrechnung auslagern und aufs Kerngeschäft konzentrieren

Nach den Pandemie-Jahren versprechen die warmen Monate des Jahres 2022 ein großes Umsatzplus für die Hospitality. Herausforderungen wie Gästeansprache, Mitarbeiter-Recruiting, Neuausrichtung sind beim Durch- und Neustarten oft nicht unerheblich. Warum nicht einfach mal arbeitsintensive Prozesse wie Lohn- und Gehaltsabrechnung outsourcen?

04.05.2022, 06:00 Uhr

Zusammenführung

PKF-Unternehmen alle unter einem Dach

Die PKF Hotelexperts mit Sitz in München ist seit dem 1. Januar Teil der weltweit agierenden PKF Hospitality Group. Damit bündelt sie nun all ihre Kompetenzen unter einem Dach.

11.03.2022, 08:37 Uhr