Arbeitswelt
Durch die Pandemie hat sich die Aufgabenliste der Gastronomen deutlich erweitert. Christian Bauer, Geschäftsführer von resmio, sprach mit vier Gastronomen darüber, wie sich der Alltag im Restaurant verändert hat.
27.10.2021, 11:54 Uhr
27.10.2021, 11:54 Uhr
Corona-Pandemie
So hat sich der Beruf des Gastronomen verändert
Durch die Pandemie hat sich die Aufgabenliste der Gastronomen deutlich erweitert. Christian Bauer, Geschäftsführer von resmio, sprach mit vier Gastronomen darüber, wie sich der Alltag im Restaurant verändert hat.
27.10.2021, 11:54 Uhr
Regionale Vertriebsstruktur
Regionale Vertriebsstruktur
Althoff Hotels stellt Vertrieb um
Die zwölf Mitarbeiter unter der Leitung von Nicole Dembour-Schillo, Vice President Sales & Marketing der Althoff Hotels, fungieren künftig als zentrale Kontakte für alle drei Althoff Marken.
26.10.2021, 12:25 Uhr
Personalie
Personalie
Michael Lemke übernimmt als neuer Head of Marketing
Die Achat Hotels haben einen neuen Head of Marketing: Michael Lemke begleitet die Hotelgruppe bereits seit 2019 als externer Berater durch das vor rund zwei Jahren gestartete Re-Branding und die Neupositionierung der Marke Achat.
26.10.2021, 09:04 Uhr
Vorstandswahlen
Vorstandswahlen
Jürgen Vogl als Vorsitzender der Dehoga-Fachabteilung bestätigt
Aramark-Chef Jürgen Vogl steht weiter an der Spitze der Fachabteilung Catering im Deutschen Hotel- und Gaststättenverband. Er wurde bei den turnusmäßigen Neuwahlen in seinem Amt bestätigt.
26.10.2021, 08:01 Uhr
Weiterbildung
Weiterbildung
Digitaler Weiterbildungstag der Wirtschaftsakademie
Am 9. November bietet die Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein erstmals einen digitalen Weiterbildungstag via Livestream an. Zudem gibt es Vorträge und Informationen zum beruflichen Wiedereinstieg in Hotellerie und Gastronomie.
25.10.2021, 12:27 Uhr
Personalie
Personalie
Gabriele Maessen ist COO bei Arcotel
Gabriele Maessen hat mit 4. Oktober 2021 als Chief Operations Officer die operative Leitung der österreichischen Hotelgruppe Arcotel Hotels & Resorts übernommen.
25.10.2021, 05:15 Uhr
Novum Hospitality
Novum Hospitality
Engagement für Integration
Das Netzwerk Unternehmen integrieren Flüchtlinge hat jeweils einen Betrieb in jedem Bundesland ausgewählt, der für ein Jahr den Titel Regionalbotschafter trägt. David Etmenan, CEO & Owner Novum Hospitality, vertritt Hamburg.
22.10.2021, 09:42 Uhr
Personalie
Personalie
Neue Führung für Hotelsparte bei FTI
Sabine Dorn-Aglagul und Mario Habig übernehmen neue Spitzenpositionen bei der FTI Group. Die Hotellerie-Expertin leitet ab sofort die eigenen Resorts des Unternehmens. Habig trägt die Verantwortung der Destination Management Sparte.
22.10.2021, 09:25 Uhr
Fachkräftemangel
Fachkräftemangel
Neue Wege im Personalwesen
Corona hat den Fachkräftemangel in Hotellerie und Gastronomie verstärkt. Umso wichtiger ist es nun, mit neuen Ansätzen Mitarbeiter für die Branche zu begeistern. Mrp Hotels hat dafür einige Tipps parat.
22.10.2021, 06:32 Uhr
