Arbeitswelt

Digitalisierung ist eine Geisteshaltung. Und diese möchte die WIHOGA Dortmund am Rombergpark den Teilnehmern ihres neuen Bildungsgangs „Digitalisierungs-Assistent/in“ vermitteln.
06.12.2021, 07:33 Uhr

Digitalisierung

Neuer Bildungsgang an der WIHOGA Dortmund

Digitalisierung ist eine Geisteshaltung. Und diese möchte die WIHOGA Dortmund am Rombergpark den Teilnehmern ihres neuen Bildungsgangs „Digitalisierungs-Assistent/in“ vermitteln.

06.12.2021, 07:33 Uhr

Jobbörse

Personalie

Markus Luthe wird Präsident der Hotelstars Union

Anlässlich der zweiten Generalversammlung nach Gründung der Hotelstars Union wählten die Mitglieder den bisherigen Vize-Präsidenten und IHA-Hauptgeschäftsführer Markus Luthe zum Präsidenten der Non-Profit-Organisation.

03.12.2021, 08:33 Uhr

Personalie

Marcel Kunkel übernimmt die Küche im „Paradies“

Nach mehreren Jahren in der gehobenen Gastronomie in Deutschland, Österreich, Portugal und der Schweiz, übernimmt Marcel Kunkel nun die Küchenleitung im „Paradies“ in Zürich. Seine Küche zeichnet sich durch hohe Qualität und Nachhaltigkeit aus.

03.12.2021, 07:04 Uhr

Personalie

Zwei Adina Hotels unter neuer Leitung

Seit dem 1. Dezember stehen zwei Adina Hotels unter neuer Leitung: Im Adina Hotel Hamburg Michel übernimmt Sandy Fischer die Position des General Managers und Sina Dobslaw führt nun das Adina Hotel Berlin Checkpoint Charlie.

02.12.2021, 07:27 Uhr

Personalie

Frischer Wind im Restaurant Bellpepper

Marcel Klisch und Maximilian Krause lösen zum Ende des Jahres den Noch-Küchenchef Daniel Göhler des Restaurants Bellpepper im Hyatt Regency ab.

02.12.2021, 07:03 Uhr

Personalie

Neuer Direktor im Hotel Nassauer Hof Wiesbaden

Jakob Stöhrer übernimmt das Ruder von Carla Lopes und ist ab sofort Direktor des Hotel Nassauer Hof Wiesbaden. Bereits seit Sommer 2017 war er als Stellvertreter tätig.

01.12.2021, 11:38 Uhr

Neues Arbeitszeitmodell

Traube Tonbach startet Vier-Tage-Woche

Die Traube Tonbach startet ein Pilotprojekt mit drei freien Tagen pro Woche in der gehobenen Hotelgastronomie. So soll ab April 2022 die Vier-Tage-Woche zunächst für alle Mitarbeiter des Restaurants Silberberg angeboten werden.

01.12.2021, 11:09 Uhr

Urteil des Bundesarbeitsgerichts

Urlaubskürzung bei Kurzarbeit möglich

Der Arbeitgeber darf den Urlaubsanspruch der Mitarbeiter neu berechnen, wenn die Arbeitszeit durch Kurzarbeit tageweise reduziert wurde. Das hat das Bundesarbeitsgericht entschieden.

01.12.2021, 10:10 Uhr

Personalie

Edith Gerhardt verstärkt Geschäftsführung der Hirmer Hospitality

Die Hirmer Gruppe hat Edith Gerhardt in die Geschäftsführung der künftigen Hirmer Hospitality berufen. Zusammen mit Travel Charme und Hirmer Immobilien Geschäftsführer Daniel Eickworth bildet sie die Spitze der Hotelmarke.

01.12.2021, 09:25 Uhr