Arbeitswelt

Caspar Wesener, Julia Beach, Kilian Bucher als Teil des neuen Führungsteams im Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden
Mit drei Neuzugängen hat der Geschäftsführende Direktor Henning Matthiesen sein Executive Committee Team neu aufgestellt.
10.11.2020, 13:12 Uhr
Personalie

Führungsteam im Brenners Park-Hotel vervollständigt

Mit drei Neuzugängen hat der Geschäftsführende Direktor Henning Matthiesen sein Executive Committee Team neu aufgestellt.
10.11.2020, 13:12 Uhr
Jobbörse
Junge Auszubildende im Hotel
Baden-Württemberg
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Modellversuch: Zeitversetzter Ausbildungsstart im Februar

Baden-Württemberg geht neue Wege in der Ausbildung: Da aufgrund der Corona-Krise auch die Neuabschlüsse von Ausbildungsverträgen stark zurückgegangen sind, will man nun einen verzögerten Ausbildungsbeginn anbieten.
10.11.2020, 08:11 Uhr
Die fünf Gesellschafter der Tellerrand Consulting (v.l.n.r.): Patrick Rüther, Tim Mälzer, Tim Koch, Kerstin Rapp-Schwan und Sven Freystatzky
Expansion
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Tellerrand Consulting vergrößert sich

Die Beratungsagentur von Tim Mälzer und Patrick Rüther hat Verstärkung bekommen: Um künftig noch mehr Know-how an Gastronomen, Hoteliers und Investoren zu bringen, haben sie drei weitere Experten ins Boot geholt.
09.11.2020, 13:45 Uhr
Das Wihoga-Team
Ausbildung & Karriere
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Hotelfachschulen starten neues Qualifikationsprojekt

Die WIHOGA Dortmund und die HFS Hamburg haben gemeinsam einen neuen Qualitätsbaustein entwickelt, der das Thema „Innovation & Change“ in den Mittelpunkt rückt.
09.11.2020, 08:34 Uhr
Ein Mann mit Mund-Nasen-Maske gibt einem Kunden eine Papiertüte mit To-go-Speisen
Umsatzbringer im Lockdown
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5 Tipps für das erfolgreiche Außer-Haus-Geschäft

Seit November 2020 gilt deutschlandweit erneut ein Lockdown, dem vor allem die Gastronomie zum Opfer fällt. Wir zeigen, wie Sie trotzdem Ihr Außer-Haus-Geschäft ankurbeln und was bei Take-away- und Lieferangeboten zu beachten ist.  
09.11.2020, 07:58 Uhr
Köche in einer Küche
Weiterbildung & Karriere
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Verein der Köche Deutschlands präsentiert neuen Seminarplan

Der VKD hat ein neues Seminarprogramm aufgestellt, um auch in schwierigen Zeiten die Karriere von Köchen voranzutreiben. Diesmal wird verstärkt auf Online-Formate gesetzt.
06.11.2020, 07:48 Uhr
Vater, Mutter und zwei Kinder, die dem Sonnenuntergang entgegen laufen
Ranking
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Familienfreundlichste Arbeitgeber 2020 ausgezeichnet

Welche Hotelunternehmen, welche Gastronomie- und Tourismusbetriebe bewerten Arbeitnehmer in Deutschland und Österreich als besonders familienfreundlich? Das Ranking von Kununu und Freundin gibt Antwort.
05.11.2020, 11:53 Uhr
Siegfried Nierhaus (l.) ist neuer Vice President Middle East, Fotis Fakes (r.) wird zum Senior Director Operations & Commercial International Resort Hotels befördert
Personalie
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Deutsche Hospitality stellt sich neu auf

Um die internationale Expansion weiter voranzutreiben, besetzt die Steigenberger AG wichtige Positionen innerhalb des Unternehmens neu.
05.11.2020, 10:51 Uhr
Videoaufnahmen in Restaurant
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In der Krise kreativ Umsatz generieren

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05.11.2020, 08:32 Uhr