Arbeitswelt
Die Dachmarke der Steigenberger AG positioniert sich neu und will wachsen. Dafür werden aktuell vermehrt Personalentscheidungen getroffen und neue Stellen geschaffen – unter anderem die des Chief Information Officer.
25.01.2021, 11:53 Uhr
25.01.2021, 11:53 Uhr
Personalie
Florian Daniel wird CIO bei der Deutschen Hospitality
Die Dachmarke der Steigenberger AG positioniert sich neu und will wachsen. Dafür werden aktuell vermehrt Personalentscheidungen getroffen und neue Stellen geschaffen – unter anderem die des Chief Information Officer.
25.01.2021, 11:53 Uhr
Kochausbildung
Kochausbildung
„Es macht mich glücklich, Menschen mit gutem Essen zu erfreuen“
Die Zahl der Koch-Auszubildenden in Deutschland ist seit Jahren rückläufig. Die Arbeit als Koch fordert viel, bietet aber auch viel. Ein junger Azubi erzählt, was ihn antreibt.
21.01.2021, 12:40 Uhr
Personalie
Personalie
Susanne Punner ist neue Direktorin des Seaside Park Hotel
Nach 25 Jahren im Seaside Park Hotel Leipzig hat Michael Lehmann die Leitung des Hauses an Susanne Punner übergeben. Auch für das Abito Suits in Leipzig und das Residenz Hotel in Chemnitz ist die Betriebswirtin künftig zuständig.
21.01.2021, 12:17 Uhr
Österreich
Österreich
Lehrlingsinitiative will Ausbildungsdefizite ausgleichen
Amuse Bouche will zusammen mit der Brau Union Österreich coronabedingten Ausbildungsdefiziten entgegenwirken. Unter anderem wird den Azubis eine praxisnahe Prüfungsvorbereitung durch Fachexperten geboten.
21.01.2021, 09:11 Uhr
Ausbildung & Karriere
Ausbildung & Karriere
Neue digitale Ausbildung in der Reisebranche
Reiseleiter, Night Guard, Küchenhelfer – wie junge Menschen auch in der Touristikbranche mittels digitaler Formate ausgebildet werden können, führt nun ruf Jugendreisen vor Augen.
21.01.2021, 07:47 Uhr
Ausbildung & Karriere
Ausbildung & Karriere
WIHOGA setzt erfolgreich auf Distanzunterricht
Die Wirtschaftsschulen für Hotellerie und Gastronomie haben auf verschiedene Distanz-Lernformate umgestellt. Die Initiatoren ziehen nun eine Erfolgsbilanz.
19.01.2021, 09:04 Uhr
Personalie
Personalie
Andreas Wieckenberg ist neuer Direktor des Quellenhofs
Nachdem Mario Großmann die Position krankheitsbedingt niederlegen musste, ist nun Andreas Wieckenberg Direktor des Parkhotel Quellenhof in Aachen.
18.01.2021, 09:53 Uhr
Personalie
Personalie
Norbert Speth neuer Vice President Corporate Strategy & Openings
Der gelernte Koch und erfahrene Hotelier übernimmt ab 1. Februar 2021 die neugeschaffene Position bei der Deutschen Hospitality. Damit verantwortet er die Entwicklung unternehmensstrategischer Initiativen und den Bereich Future Openings.
18.01.2021, 09:05 Uhr
European Wine Education
European Wine Education
Online-Ausbildung zum Wein-Sommelier
Die European Wine Education hat ihre zertifizierte Sommelier-Ausbildung ins Internet verlagert. Der erste Kurs startet bereits in Kürze. Alle Infos dazu und wie die Weinverkostung erfolgt, lesen Sie hier.
14.01.2021, 08:25 Uhr
