Arbeitswelt

Gut ausgebildete Eventspezialisten besetzen immer wieder Toppositionen in Projektleitung, Konzeption und Management. Eine spannende Weiterbildung passt sich nun den Erfordernissen des Marktes an.
22.08.2018, 08:00 Uhr

Ausbildung & Erfolg

Der „Veranstaltungsfachwirt“ als neuer Karriereberuf

Gut ausgebildete Eventspezialisten besetzen immer wieder Toppositionen in Projektleitung, Konzeption und Management. Eine spannende Weiterbildung passt sich nun den Erfordernissen des Marktes an.

22.08.2018, 08:00 Uhr

Jobbörse

Ausbildung & Karriere

NGG fordert bessere Konditionen für Gastronomie-Anfänger

Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten Sachsen fordert lautstark die Abschaffung befristeter Arbeitsverträge. Der DEHOGA dagegen betrachtet Befristungen als unverzichtbares und sinnvolles Instrument.

21.08.2018, 09:00 Uhr

Vorstellungsgespräch

Unternehmen müssen Bewerber schnell für sich gewinnen

Hauptgründe für eine schnelle Kündigung seitens des neuen Mitarbeiters sind eine falsche Stellenbeschreibung, eine negative Unternehmenskultur und schlechtes Management.

20.08.2018, 07:12 Uhr

Ausbildung

Karrierestart: H-Hotels begeistern mit Boot Camp 2018

Die hessische Hotelgruppe bereitete Anfang August 2018 knapp 80 junge Auszubildende und duale Studenten aus 19 Nationen auf den Karrierebeginn in der Beherbergungsbranche vor.

17.08.2018, 09:09 Uhr

Ein paar Worte genügen

Wie man Gastronomen ganz einfach manipulieren kann

In der Gastronomie wird jeder Gast gleich behandelt, egal ob im Eis-Café, im Burgerladen oder am Straßenimbiss? Denkste! Freundlichkeit und Höflichkeit werden von Gastronomen (meist unterbewusst) belohnt. Wer als Gast also mehr bekommen will, kann den Gastronom ganz einfach beeinflussen.

16.08.2018, 10:37 Uhr

Angebot für Führungskräfte

Zweites Trendforum Gastronomie

Bereits zum zweiten Mal veranstaltet das Gastronomische Bildungszentrum (GBZ) der Industrie- und Handelskammer Koblenz das sogenannte Trendforum – ein Event für Führungskräfte aus Hotellerie, Gastronomie und der Tourismusbranche.

14.08.2018, 08:45 Uhr

Mitarbeitermotivation

Hohes Chef-Gehalt sorgt für fleißigere Mitarbeiter

Einer neuen Studie zufolge schürt das Wissen über den hohen Lohn des Chefs angeblich nicht den Neid der Mitarbeiter sondern spornt zu mehr Fleiß an – zumindest in den USA.

14.08.2018, 07:09 Uhr

Erfolg durch Ausbildung und Kontinuität

Parkhotel Pörtschach ehrt langjährige Mitarbeiter

Sieben Mitarbeiter wurden dieser Tage für insgesamt 75 Jahre Treue im Parkhotel Pörtschach in Kärnten ausgezeichnet. Ein Beweis, dass die Arbeit im Tourismus eine lohnende Aufgabe darstellt.

09.08.2018, 08:34 Uhr

Wein-Wissen

Erstmals Master-Sommelier-Prüfung in Österreich

Große Ehre für Österreich: Erstmals in seiner Geschichte hält der äußerst renommierte Court of Master Sommeliers seine Prüfung außerhalb des UK und der USA ab – und zwar in Österreich.

07.08.2018, 11:19 Uhr