Arbeitswelt

Wenn das da draußen „nur“ noch ein Hurrikan der Kategorie 3 ist, möchte man 4 oder gar 5 nicht erleben. Ein zusammengewürfelter Haufen Menschen erlebt den Sturm an Floridas Westküste in einem kleinen Hotel.
12.09.2017, 07:08 Uhr

Hurrikan Irma

Wie Hotelgäste den Hurrikan erlebten

12.09.2017, 07:08 Uhr

Jobbörse

Skurriler Arbeitsplatz

Knochenjob: Als Koch in der Antarktis

Koch an sich ist ja schon kein einfacher Beruf. Doch vor einem Küchenprofi, der in der Antarktis tätig ist, kann man einfach nur den Hut ziehen. Frische Lebensmittel sind regelmäßig knapp, Tiefgekühltes steht an der Tagesordnung. In der Antarktis hält ein Koch aus Hamburg Wissenschaftler mit seinem Essen bei Laune.

12.09.2017, 06:30 Uhr

Verband der Köche Deutschlands e.V.

Alles für die Köche

Der Verband der Köche Deutschlands e.V. hat einen neuen Leitsatz: „Wir teilen Deine Leidenschaft“. Damit will der Berufsfachverband zeigen, dass er der Ansprechpartner für alle Köche-Themen ist und zudem das Köche-Netzwerk ausbauen.

11.09.2017, 07:28 Uhr

Fachkräftemangel

5. hotelleriesuisse Carrer Day

Jedes Jahr werden auf dem Carrer Day von hotelleriesuisse die brennendsten Karrierefragen für junge Brancheneinsteiger und -teilnehmer beantwortet. Dieses Jahr im Mittelpunkt: der Fachkräftemangel.

08.09.2017, 06:35 Uhr

Stärkster Tropensturm

Milliardär sitzt Hurrikan Irma einfach im Weinkeller aus

Hurrikan „Irma“ ist der stärkste Tropensturm, der jemals in der Karibik registriert wurde. Windgeschwindigkeiten von über 250 Stundenkilometern wurden bereits gemessen. Der Milliardär Richard Branson macht sich allerdings wenig Sorgen. Er sitzt den Sturm einfach aus, in seinem Weinkeller.

08.09.2017, 06:26 Uhr

Veränderte Wirkung

Wirkt Alkohol im Flugzeug anders?

Jeder hat das schon mal gehört: Tomatensaft schmeckt im Flugzeug ganz anders und Alkohol hat eine veränderte Wirkung. Aber stimmt das auch? Und wenn ja, woran liegt das?

07.09.2017, 06:25 Uhr

Nachwuchs ist unzufrieden

Die Politik ist gefragt! McDonald’s stellt Ausbildungsstudie vor

McDonald’s gab vor kurzem seine dritte Ausbildungsstudie heraus. Fazit: Die jungen Menschen in Deutschland fühlen sich hinsichtlich ihrer beruflichen Zukunft nur unzureichend durch die Politik vertreten.

06.09.2017, 07:26 Uhr

Geiz-ist-geil-Mentalität

Deutsche wollen nicht für gutes Essen zahlen

Die Geiz-ist-geil-Mentalität stellt bereits seit einiger Zeit ein großes Problem für Wirte und ihre Betriebe dar. Auch Sternekoch Jean-Claude Bourgueil sieht hierzulande kaum eine Nachfrage nach hochwertigen Produkten.

06.09.2017, 06:59 Uhr

Erweiterung geplant

Sebastian Höpfner ist neuer Sommelier im Steigenberger Frankfurter Hof

Das Sterne-Restaurant Français im Grandhotel Steigenberger Frankfurter Hof hat einen neuen Sommelier. Sebastian Höpfner hat große Pläne für die hessische Top-Adresse.

04.09.2017, 11:04 Uhr