Arbeitswelt
Offene Lehrstellen in der Gastronomie sind keine Seltenheit. Im Burgenland waren es im vergangen Jahr rund 880 Stellen. Diese zu besetzen, entwickelt sich immer mehr zu einer Herausforderung.
24.07.2017, 09:52 Uhr
24.07.2017, 09:52 Uhr
Fachkräftemangel
„Den Bewerbern fehlt es oft an der Arbeitsmoral“
Offene Lehrstellen in der Gastronomie sind keine Seltenheit. Im Burgenland waren es im vergangen Jahr rund 880 Stellen. Diese zu besetzen, entwickelt sich immer mehr zu einer Herausforderung.
24.07.2017, 09:52 Uhr
Diebische Gäste
Diebische Gäste
Teneriffa: Jeder dritte Hotelgast klaut!
Teneriffas Hotellerie ist bei Touristen besonders beliebt. Steigende Wachstumsraten bei den Besucherzahlen lassen die Hoteliers aber nicht nur freudestrahlend staunen. Denn die Inselhotellerie scheint für „diebische Elstern“ ein wahres El Dorado zu sein.
21.07.2017, 09:11 Uhr
Nachwuchsförderung
Nachwuchsförderung
Lehrlinge der Wiener Hilton Hotels kreieren eigenen Wein
14 Lehrlinge waren ein Jahr lang in die Entstehung eines eigenen Weines in Zusammenarbeit mit der Reinhard Winiwarter Winery eingebunden. Ab sofort ist der leichte Grüne Veltliner in den drei Wiener Hilton Hotels erhältlich.
19.07.2017, 11:09 Uhr
Wer verdient was?
Wer verdient was?
Gehaltsvergleich in Hotellerie und Tourismus
Tja das liebe Geld, Fluch und Segen zugleich. Worauf können eigentlich Angestellte in der Hotellerie und Tourismus hoffen? Wie weit kann man sich hocharbeiten und wer verdient am wenigsten?
17.07.2017, 07:48 Uhr
Die Nation spielt eine Rolle
Die Nation spielt eine Rolle
Studie: Das klauen Gäste am liebsten!
Hier ein Duschgel, da ein Kugelschreiber, fast jeder Hotelgast hat schon einmal die ein oder andere Kleinigkeit eingesteckt und mitgehen lassen. Vielen Gästen ist das jedoch nicht genug. Wie dreist Europäer Hotels beklauen und welche Nationen welche Vorlieben haben, hat nun eine Studie ans Licht gebracht.
12.07.2017, 07:25 Uhr
Fehlzeitenreport der AOK
Fehlzeitenreport der AOK
Betriebsklima: Jeder Vierte ist am Arbeitsplatz unzufrieden
Wer mit einem mulmigen Gefühl in die Arbeit geht, der ist auch anfälliger für körperliche und seelische Erkrankungen. Der „Fehlzeitenreport“ der Krankenkasse AOK zeigt, dass die Fehlzeiten auch in der Gastro immer höher werden.
11.07.2017, 09:10 Uhr
Hotels mit Geschichte
Hotels mit Geschichte
Picasso, Dalí, Monet: In diesen Hotels wohnten die großen Künstler
Die Weltstars der Kunstszene haben schon immer eine besondere Beziehung zur Luxushotellerie gehabt. Sie diente für große Meister wie Picasso, Monet oder Dalí als Rückzugsort und Inspiration. Einige der geschichtsträchtigen Häuser zeugen heute noch von ihren prominenten Gästen.
10.07.2017, 08:45 Uhr
Tipps & Tricks
Tipps & Tricks
Wie Gastro-Profis Motivationskiller bekämpfen
Gastro-Mitarbeiter, die Spaß an der Arbeit haben, tun jedem Betrieb gut. Wie sollen Gastronomen aber agieren, wenn die Motivation des Kochs, Azubis oder im Service völlig abgekühlt ist? HOGAPAGE hat Tipps, wie man die Stimmungskiller im Betrieb am besten bekämpft.
10.07.2017, 07:55 Uhr
Unfaire Löhne
Unfaire Löhne
Armut: Jeder fünfte Deutsche kann nicht in den Urlaub fahren
Die Inflation in Deutschland steigt – die Folge: immer mehr finanziell schwach gestellte Bürger, die sich teure Späße wie einen Urlaub nicht mehr so einfach leisten können. Das betrifft einer neuen Studie zufolge fast jeden fünften Deutschen.
07.07.2017, 09:00 Uhr