Bildung

Nicht zuletzt hat auch der Fachkräftemangel dafür gesorgt, dass die Zusammenstellung der Mitarbeiter in der Gastronomie und Hotellerie immer internationaler wird. Die digitale Weiterbildungsplattform Webiflix hat daher die Leistungen weiter an den tatsächlichen Bedarf der Branche angepasst. Dazu gehören unter anderem Sprachkurse.
25.07.2022, 11:24 Uhr

Weiterbildung

Webiflix bietet Sprachkurse für internationale Mitarbeiter

25.07.2022, 11:24 Uhr

Jobbörse

Mitarbeiter-Gewinnung

Im Fachkräftemangel neue Wege gehen

Wer gutes Personal haben will, muss nicht nur Entwicklungsmöglichkeiten bieten, sondern häufig auch über den eigenen Tellerrand denken. Viele Arbeitgeber haben dies längst erkannt und werben mit besonderen Ausbildungsprogrammen, Quereinsteiger- oder Förderangeboten. Im Folgenden stellt HOGAPAGE vier besondere Beispiele vor.

22.07.2022, 07:21 Uhr

Auszeichnungssystem

GastroSuisse fördert Top-Ausbildungsbetriebe

Durch die Zusammenarbeit mit dem nationalen und branchenübergreifenden Unterstützungs- und Auszeichnungssystem Top-Ausbildungsbetrieb engagieren sich GastroSuisse und die Kantonalverbände für eine hohe Ausbildungsqualität im Gastgewerbe. Die verstärkte Zusammenarbeit ist Teil eines Fünf-Punkte-Plans gegen den Fachkräftemangel.

13.07.2022, 09:31 Uhr

IHK-Zertifikatsprüfung

Qualifikation zum Hotelbetriebswirt bestanden

Sieben Hotelbetriebswirte (IHK) haben erfolgreich ihre Prüfungen zur Qualifikation für das mittlere Hotelmanagement abgelegt. Der Zertifikatslehrgang vermittelt praxisnahes Wissen in Bereichen wie Betriebliches Management, Unternehmensführung oder Recht.

12.07.2022, 12:05 Uhr

Förderung

Drei Stipendien für Hospitality-Talente

Der Gemeinnützige Verein zur Förderung der Hotellerie in Deutschland und die Deutsche Hotelakademie haben Studienplätze im Revenue Management und Nachhaltigkeitsmanagement vergeben. Damit fördern sie berufsbegleitende Weiterbildungen für Fachkräfte in der Hotellerie.

06.07.2022, 10:36 Uhr

IST-Studieninstitut

Weiterbildung „Nachhaltigkeit in der Hotellerie“

Ab September 2022 bietet das IST-Studieninstitut erstmalig die neue Weiterbildung „Nachhaltigkeit in der Hotellerie“ an. Mit dem neuen Kurs greift das Institut ein weiteres Mal das Thema Nachhaltigkeit auf und zeigt, wie wichtig ein ressourcenschonender und sozial verträglicher Betrieb ist.

01.07.2022, 07:00 Uhr

sea chefs

Weiteres Ausbildungsprogramm an Bord der „Mein Schiff“-Flotte

Gemeinsam mit dem WIFI Tirol bietet sea chefs ein neues Ausbildungsprogramm an Bord der „Mein Schiff“-Flotte: Die Ausbildung zum Hotel- und Gastgewerbeassistenten ermöglicht es, die Fachbereiche des Hotel- und Gastgewerbes auf einem Kreuzfahrtschiff kennenzulernen.

20.06.2022, 08:49 Uhr

École Ducasse

Alain Ducasse eröffnet ersten Campus in Indien

Spitzenkoch Alain Ducasse hat den ersten École Ducasse-Campus in Indien eröffnet. Mit seinem Besuch in dem Land setzt er einen wichtigen Meilenstein für die Zukunft der Gastronomie in Südasien.

17.06.2022, 11:45 Uhr

Deutsche Hotelakademie

Neue Weiterbildung zum Spa Manager

Die Deutsche Hotelakademie launcht eine neue Ausbildung zum Spa Manager. Diese vermittelt angehenden Führungskräften die relevanten fachlichen Qualifikationen zur Leitung und Entwicklung eines Spa-Betriebs.

14.06.2022, 08:07 Uhr