Bildung

Echte Nachhaltigkeit durch effiziente Kreislaufwirtschaft ohne Abfall: Über das Konzept Cradle to Cradle sprechen jetzt erneut prominente Vertreter aus Politik, Wissenschaft und Wirtschaft.
12.12.2019, 11:17 Uhr

Umweltschützer und Vorausdenker

Cradle to Cradle Congress 2020

Echte Nachhaltigkeit durch effiziente Kreislaufwirtschaft ohne Abfall: Über das Konzept Cradle to Cradle sprechen jetzt erneut prominente Vertreter aus Politik, Wissenschaft und Wirtschaft.

12.12.2019, 11:17 Uhr

Jobbörse

Ausbildung

Erstes Hospitality-Studium zu Digitalisierung der Branche

Das private Institut Les Roches hat den neuen Master-Studiengang „Hospitality Strategy and Digital Transformation“ eingeführt. Damit reagiert es auf globale Trends in Hotellerie und Gastronomie. Der erste Jahrgang startet 2020.

22.11.2019, 10:30 Uhr

UFS Academy bietet exklusive Trainingsangebote

Von veganer Küche über Küchentechniken bis hin zu Social Media können sich Köche bei der UFS Academy von Unilever Food Solutions mithilfe kostenfreier Online-Videokurse zu einer Vielzahl an Themen unabhängig von Zeit und Ort weiterbilden.

18.10.2019, 10:25 Uhr

Hotelfachschule Passugg

Digital und multisensorisch – das Restaurant der Zukunft?

Die Schweizer EHL Hotelfachschule Passugg hat mit dem „Elysium“ ein Prototyp-Restaurant entwickelt, das seinen Gästen mittels Technik, Kulinarik sowie Sound- und Dufteffekten ein ganz besonderes Gastro-Erlebnis beschert.

03.10.2019, 05:55 Uhr

Zukunftsträchtige Kooperation

Novotel Wien Hauptbahnhof wird Praxispartner für Studenten

Durch die neue Zusammenarbeit mit der IUBH Internationale Hochschule am Standort Wien beugt das Novotel Wien Hauptbahnhof dem Fachkräftemangel vor und bemüht sich aktiv um Mitarbeiter von morgen.

10.09.2019, 12:36 Uhr

In eigener Sache

HOGAPAGE mit neuem Online Shop

Seit wenigen Tagen gibt es unseren neuen Online Shop – mit einem großen Sortiment an einschlägigen Büchern rund ums Kochen, Backen, die Hotel- und Gastro-Branche. Gleich vorbeischauen, wir freuen uns auf Sie.

06.09.2019, 10:09 Uhr

Von Frauen für Frauen

Impulstagung für professionelle Gastgeberinnen

Zum 33. Mal veranstaltet GastroSuisse das Forum für Frauen im Gastgewerbe. Die diesjährige Ausgabe steht unter dem Motto „Service. Neu verstehen. Glücksmomente zaubern.“

16.08.2019, 07:54 Uhr

Jubiläum

Fünf Jahre LeonardoAcademy

Mitarbeiterförderung auf allen Karrierestufen geht die Hotelgruppe mit ihrer hauseigenen Weiterbildungseinrichtung gezielt an. 2019 gab es für das Graduiertenevent das erste Jubiläum.

01.08.2019, 09:21 Uhr

Know-how für den Außer-Haus-Markt

Lekkerland eröffnet Schulungs- und Entwicklungszentrum

Das Unternehmen für Unterwegsversorgung will seine Kunden dort künftig mit noch mehr Branchen-Know-how unterstützen. Dafür arbeitet Lekkerland mit namhaften Herstellern zusammen.

05.07.2019, 08:48 Uhr