Bildung

Mitarbeiterförderung auf allen Karrierestufen geht die Hotelgruppe mit ihrer hauseigenen Weiterbildungseinrichtung gezielt an. 2019 gab es für das Graduiertenevent das erste Jubiläum.
01.08.2019, 09:21 Uhr

Jubiläum

Fünf Jahre LeonardoAcademy

Mitarbeiterförderung auf allen Karrierestufen geht die Hotelgruppe mit ihrer hauseigenen Weiterbildungseinrichtung gezielt an. 2019 gab es für das Graduiertenevent das erste Jubiläum.

01.08.2019, 09:21 Uhr

Jobbörse

Know-how für den Außer-Haus-Markt

Lekkerland eröffnet Schulungs- und Entwicklungszentrum

Das Unternehmen für Unterwegsversorgung will seine Kunden dort künftig mit noch mehr Branchen-Know-how unterstützen. Dafür arbeitet Lekkerland mit namhaften Herstellern zusammen.

05.07.2019, 08:48 Uhr

Learning by doing

Studenten eröffnen Pop-up-Hotel

In Thun sammeln vier Studenten Praxiserfahrung mit einem Pop-up-Hotel, das sie im Rahmen ihrer Diplomprüfung an der Hotelfachschule Thun bis 1. August führen.

04.07.2019, 09:51 Uhr

Frisch aus dem Druck

Neuer Lesestoff für die Branche

Zusatzleistungen zum Gehalt, Entwicklungen bei Verkaufsautomaten, Hotelporträt vom neu eröffneten Krønasår: Darüber und mehr lesen Sie in der neuen HOGAPAGE-Ausgabe. Hier gibt’s schon mal einen kleinen Vorgeschmack …

03.07.2019, 12:11 Uhr

Dresden

Internationales Forschungsinstitut für Hotellerie gegründet

Die SRH Hotel-Akademie Dresden hat sich mit Partnern aus Wien, Hong Kong, den USA und Helsinki zusammengetan und seine Kompetenz in der Forschung zu globalen Herausforderungen der Hotellerie ausgebaut.

10.06.2019, 07:00 Uhr

Zukunftsfit

Branche begrüßt modernere Ausbildung

Die aktualisierten Ausbildungen für die Lehrberufe Koch, Restaurant- und Gastronomiefachmann in Österreich sollen eine wesentliche Grundlage für den zukünftigen Erfolg der Branchen bieten.

30.05.2019, 07:52 Uhr

Brancheninsight

Hotelfachschulen auf der Suche nach Nachwuchs

Die Bewerberzahlen an Hotelfachschulen sind rückläufig. Besonders die Rahmenbedingungen erschweren Fachkräften aus Hotellerie und Gastronomie die Weiterbildung.

25.03.2019, 09:24 Uhr

Fahrplan zur Berufsausbildung

Neues Ausbildungstool für die Gastronomie

Drei Berufsbilder – Koch, Restaurant- und Gastronomiefachmann – stehen aktuell im Fokus. Die Ausbildung soll damit besser geplant, gestaltet und der Ausbildungsfortschritt dokumentiert werden.

12.03.2019, 08:50 Uhr

Tipps & Tricks für die Praxis

Zötler Gastro-Akademie bietet Weiterbildungen für Gastronomen an

Die Zötler Gastro-Akademie bietet auch 2019 wieder viele Seminare für Gastronomen und Hoteliers an. Vermittelt werden Wissenswertes und Lösungen von Branchen-Experten zu Themen rund um die Gastro.

11.03.2019, 14:37 Uhr