Bildung
Gerade wurde Josef Zotter noch an den Tourismusschulen Bad Gleichenberg mit dem Steirischen Tourismuspanther für das Lebenswerk geehrt, schon haben die Juniorköche ihm einen Gegenbesuch abgestattet.
18.02.2020, 08:08 Uhr
18.02.2020, 08:08 Uhr
Süßer Besuch
Juniorköche zu Gast bei Josef Zotter
Gerade wurde Josef Zotter noch an den Tourismusschulen Bad Gleichenberg mit dem Steirischen Tourismuspanther für das Lebenswerk geehrt, schon haben die Juniorköche ihm einen Gegenbesuch abgestattet.
18.02.2020, 08:08 Uhr
Ausbildung
Ausbildung
Kochausbildung und BWL-Studium in einem
Die Arbeit in der Küche erfordert heutzutage mehr als reines Kochhandwerk. Auch wirtschaftliches Know-how ist unabdingbar. Beides liefert nun der neue duale Studiengang Culinary Management.
06.02.2020, 11:23 Uhr
Chef + Competence Academy
Chef + Competence Academy
Vertiefendes Wissen für Gastronomen
Nach einem erfolgreichem Seminarjahr 2019 präsentiert Wasgau C+C das neue Veranstaltungsangebot der C+C Academy 2020 mit erweitertem Angebot für Gastronomie und Gastgewerbe allgemein.
06.02.2020, 07:05 Uhr
Ausbildung
Ausbildung
Hotelbetriebswirt jetzt auch für Quereinsteiger
Ab September 2020 können (Fach-)Abiturienten an den Eckert Hotelfachschulen bei Regensburg eine Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt absolvieren – auch ohne klassische Berufsausbildung.
31.01.2020, 09:36 Uhr
Bildung
Bildung
Van der Valk baut auf Duales Studium
In Zusammenarbeit mit der Internationalen Hochschule IUBH bietet das niederländische Tourismusunternehmen ab sofort ein Duales Studium an. Grund für den Schritt ist auch der Fachkräftemangel.
16.01.2020, 10:12 Uhr
Neuer Lehrgang
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Erste „German Wine Professionals“ graduieren
Zwanzig Teilnehmer haben jetzt erfolgreich den neuen Lehrgang „German Wine Professionals“ des Deutschen Weininstituts abgeschlossen. Die Nachfrage für den Folgekurs ist groß.
13.01.2020, 13:27 Uhr
Theorie & Praxis
Theorie & Praxis
Neues Tourismus-Ausbildungsangebot
Mit der neuen Spezialisierung „Tourism & Event Management“ im dualen Studium bietet die International School of Management die Möglichkeit, Beruf und Studium zu verbinden.
19.12.2019, 12:25 Uhr
Umweltschützer und Vorausdenker
Umweltschützer und Vorausdenker
Cradle to Cradle Congress 2020
Echte Nachhaltigkeit durch effiziente Kreislaufwirtschaft ohne Abfall: Über das Konzept Cradle to Cradle sprechen jetzt erneut prominente Vertreter aus Politik, Wissenschaft und Wirtschaft.
12.12.2019, 11:17 Uhr
Ausbildung
Ausbildung
Erstes Hospitality-Studium zu Digitalisierung der Branche
Das private Institut Les Roches hat den neuen Master-Studiengang „Hospitality Strategy and Digital Transformation“ eingeführt. Damit reagiert es auf globale Trends in Hotellerie und Gastronomie. Der erste Jahrgang startet 2020.
22.11.2019, 10:30 Uhr
