Bildung

220 Nachwuchsköche, 14 Referenten, neun Themenschwerpunkte: Young Chefs Unplugged, der Wissenskongress für Nachwuchsköche, fand dieser Tage in Dornbirn statt. Fortsetzung versprochen.
23.10.2018, 09:07 Uhr

Young Chefs Unplugged

Spitzenköche inspirierten Berufsnachwuchs

220 Nachwuchsköche, 14 Referenten, neun Themenschwerpunkte: Young Chefs Unplugged, der Wissenskongress für Nachwuchsköche, fand dieser Tage in Dornbirn statt. Fortsetzung versprochen.

23.10.2018, 09:07 Uhr

Jobbörse

Progresso

Anschauliche Hauswirtschaft

Der neue Prüfungsfilm Progresso Hauswirtschaft zeigt anschaulich, was es braucht, um die Schweizer Abschlussprüfung der Basisbildung Progresso in diesem Bereich zu bestehen.

08.10.2018, 09:11 Uhr

Young Chefs Unplugged

Netzwerken und Weiterbildung für junge Köche

Ein neuer Workshop, der am 20. und 21. Oktober in Dornbirn/Vorarlberg über die Bühne geht, richtet sich speziell an leidenschaftliche Nachwuchsköche.

10.09.2018, 07:00 Uhr

Tourismustreff in Wien

So wird man zur Marke

Für drei Tage wird Wien zum Hotspot für Tourismusfachleute aus ganz Österreich. Beim BÖTM-Seminar Anfang Oktober diskutieren Experten über die Trends der Branche.

22.08.2018, 09:11 Uhr

Angebot für Führungskräfte

Zweites Trendforum Gastronomie

Bereits zum zweiten Mal veranstaltet das Gastronomische Bildungszentrum (GBZ) der Industrie- und Handelskammer Koblenz das sogenannte Trendforum – ein Event für Führungskräfte aus Hotellerie, Gastronomie und der Tourismusbranche.

14.08.2018, 08:45 Uhr

Wein-Wissen

Erstmals Master-Sommelier-Prüfung in Österreich

Große Ehre für Österreich: Erstmals in seiner Geschichte hält der äußerst renommierte Court of Master Sommeliers seine Prüfung außerhalb des UK und der USA ab – und zwar in Österreich.

07.08.2018, 11:19 Uhr

Spezialisierung zum Sommelier

Effektive Fortbildungen für Gastronomen

Regelmäßige Fort- und Weiterbildungen schaffen eine Grundlage für den beruflichen Erfolg. Im Gastgewerbe ist die Fortbildung zum Sommelier (IHK) eine der beliebtesten: Und das hat auch einen guten Grund.

01.08.2018, 12:16 Uhr

Neue Dienstleistungs-Profis

Concierges erhielten Les Clefs d´Or-Diplome

Die Tourismusschulen Bad Gleichenberg bieten eine Ausbildung für den Tourismus mit starkem Wirtschaftsbezug in exklusiver Kooperation mit Clefs d’Or International.

12.07.2018, 06:48 Uhr

Schweizer Hotelmanager von morgen

Neue Absolventen des Nachdiplomstudiums HF Hotelmanagement

Nach den 1,5-jährigen Studien, der Erstellung einer Diplom- und Projektarbeit und dem erfolgreichen Bestehen der drei Modul-Prüfungen tragen sie den Titel „Dipl. Hotelmanagerin/Hotelmanager NDS HF“.

02.07.2018, 07:32 Uhr