Personal

Isolde Heinz hat die Leitung des Strandhotel Fischland an Andreas Schulz übergeben. Dieser ist seit 2019 als F&B; Direktor und stellvertretender Direktor in dem Vier-Sterne-Superior-Haus tätig.
27.09.2021, 06:53 Uhr

Personalie

Andreas Schulz ist neuer Hoteldirektor im Strandhotel Fischland

Isolde Heinz hat die Leitung des Strandhotel Fischland an Andreas Schulz übergeben. Dieser ist seit 2019 als F&B; Direktor und stellvertretender Direktor in dem Vier-Sterne-Superior-Haus tätig.

27.09.2021, 06:53 Uhr

Jobbörse

Personalie

Andreas Spitzner ist neuer Hotelmanager des B’mine Hotel Frankfurt

Andreas Spitzner leitet das B’mine Hotel Frankfurt, das Anfang nächsten Jahres eröffnet wird. Aktuell begleitet der die finale Bauphase und verantwortet die Auswahl des Hotel-Teams.

23.09.2021, 06:33 Uhr

Personalie

Relais & Châteaux: Salika Kebschull neu an Bord

Die französische Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux hat Salika Kebschull zur neuen Director Member Services für Deutschland und Österreich ernannt. Die 49-Jährige bringt 30 Jahre Erfahrung in der Luxushotellerie mit.

22.09.2021, 10:28 Uhr

Personalie

Mike Fuchs ist neuer Hoteldirektor im Louis Hotel München

Mike Fuchs hat seit 1. September den Posten als Hoteldirektor des Fünf-Sterne-Haus Louis Hotel in München inne. Der 47-Jährige blickt auf langjährige Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie zurück.

22.09.2021, 08:08 Uhr

Personalmangel

Speed-Dating gegen den Personalmangel

Not macht erfinderisch: Auf herkömmlichem Weg scheint die Branche nicht genug Mitarbeiter anlocken zu können, an Kreativität fehlt es jedoch nicht. Brilons setzt nun auf ein Job-Speed-Dating für die Gastronomie.

21.09.2021, 12:11 Uhr

Personalie

Neuer Finanzvorstand für Dormero Hotels

Stephan Arnhold wird als drittes Vorstandsmitglied bei der Dormero den Bereich Finanzen, Recht und Verwaltung übernehmen. Seit drei Jahren hat dieser den Posten als Director of Finance bei der Hotelgruppe inne.

20.09.2021, 06:48 Uhr

VKD-Präsidium

Daniel Schade zum neuen VKD-Präsidenten ernannt

Die VKD-Mitglieder haben ihr neues Präsidium gewählt, das am vergangenen Sonntag sein Amt angetreten hat. Der bisherige VKD-Vizepräsident Daniel Schade wurde dabei zum Präsidenten gewählt.

20.09.2021, 05:55 Uhr

Hospitality HR Award

HR-Strategie „Mitarbeiter finden und binden“ ausgezeichnet

Die Lindner Hotels wurden für ihre ganzheitliche HR-Strategie ausgezeichnet. Ziel der Strategie ist es, die Mitarbeiter von der Bewerbung bis zum Austritt mit ihren individuellen Bedürfnissen abzuholen.

17.09.2021, 10:30 Uhr

Personalie

Neue Chef-Sommelière im Landhaus Bacher

Katharina Gnigler wechselt von Kopenhagener Drei-Sterne-Restaurant Gremium ins Landhaus Bacher. In dem Vier-Hauben-Restaurant übernimmt sie die Position als Chef-Sommelière.

17.09.2021, 08:44 Uhr