Personal
Es ist eine kleine Revolution in der Spitzengastronomie: Um seinen bestehenden und künftigen Mitarbeitern ein attraktiveres Arbeitsumfeld zu schaffen, bleibt das GästeHaus Klaus Erfort jetzt samstags zu.
13.02.2020, 08:09 Uhr
13.02.2020, 08:09 Uhr
Arbeitszeitenregelung
Sternerestaurant schließt wochenends zugunsten Mitarbeiter
Es ist eine kleine Revolution in der Spitzengastronomie: Um seinen bestehenden und künftigen Mitarbeitern ein attraktiveres Arbeitsumfeld zu schaffen, bleibt das GästeHaus Klaus Erfort jetzt samstags zu.
13.02.2020, 08:09 Uhr
Gastgewerbe & Politik
Gastgewerbe & Politik
McDonald’s kritisiert Flüchtlingspolitik
McDonald’s-Chef Holger Beeck beklagt den derzeitigen Umgang mit Flüchtlingen: Obwohl diese im Gastgewerbe dringend gebraucht werden, würden auch gut integrierte Menschen abgeschoben werden.
10.02.2020, 08:44 Uhr
Berufsausbildung
Berufsausbildung
Flüchtlinge als Küchenhelfer
Das Kuratorium Wiener Pensionisten-Wohnhäuser will mit einer eigenen Initiative den Arbeitskräftemangel in der Gastronomie bekämpfen.
06.02.2020, 12:22 Uhr
Video-Recruiting
Video-Recruiting
Neue Wege bei der Personalsuche
Metro passt sich in Österreich beim Recruiting dem Nutzungsverhalten der Millennials an. Videoclips von Geschäftsleitern sollen die Bewerber-Aufmerksamkeit erhöhen.
04.02.2020, 10:37 Uhr
Personalie
Personalie
Ex-Block-House-Vorstand wechselt zu L’Osteria
Clive Patrick Scheibe wird neuer COO bei L’Osteria. Der gebürtige Südafrikaner bringt langjährige Gastro- und Hotelerfahrung mit und hat auch schon konkrete Ziele für sein Wirken in der La Famiglia.
03.02.2020, 08:50 Uhr
Führungswechsel
Führungswechsel
Neuer Direktor für das Hotel Adlon in Berlin
Michael Sorgenfrey ist neuer geschäftsführender Direktor im Berliner 5-Sterne-Hotel Adlon Kempinski. Damit beerbt er Matthias Al-Amiry, der nach drei Jahren die Hauptstadt verlässt, Kempinski jedoch treu bleibt.
31.01.2020, 10:21 Uhr
Arbeitgeber-Qualitäten
Arbeitgeber-Qualitäten
Motel One erneut Leading Employer
Mehr als 100.000 Unternehmen aller Branchen und Regionen Deutschlands wurden wieder auf ihre Arbeitgeber-Qualitäten hin untersucht. Die Budget Design Hotelgruppe punktete dabei vor allem bei der Mitarbeiterzufriedenheit.
31.01.2020, 08:24 Uhr
Personalie
Personalie
Areas Deutschland mit neuem CEO
Führungswechsel bei dem Spezialisten für Verkehrsgastronomie: Anne-Pierre de Cosnac ist neuer CEO bei Areas Deutschland und beerbt damit André Laroche. Dieser schied nach drei Jahren aus dem Amt.
30.01.2020, 14:35 Uhr
„Besser als du denkst“
„Besser als du denkst“
Neue Mitarbeiter-Offensive im Tourismus
Die Tiroler Wirtschaftskammer macht sich für das Image des Tourismus stark und will das Bild vom Arbeiten in der Branche verbessern. Dazu starten sie die neue Offensive gegen den Fachkräftemangel.
29.01.2020, 07:55 Uhr
