Personal

Eröffnung des Kick-Off Events von Amuse Bouche
Die Hotellerie bietet den Führungskräften von morgen weltweit enorme Aufstiegschancen. Bei der Lehrlingsinitiative Amuse Bouche sollen die besten Hotellehrlinge Österreichs gekürt werden.
26.06.2019, 08:03 Uhr
Amuse Bouche

Kick-Off zur neuen Wettkampfrunde der besten Nachwuchskräfte

Die Hotellerie bietet den Führungskräften von morgen weltweit enorme Aufstiegschancen. Bei der Lehrlingsinitiative Amuse Bouche sollen die besten Hotellehrlinge Österreichs gekürt werden.
26.06.2019, 08:03 Uhr
Jobbörse
Kellnerin nimmt volle Teller in der Küche zum Servieren auf. Im Hintergrund 2 Köche.
Internationaler Tourismus-Arbeitsmarktdialog
Internationaler Tourismus-Arbeitsmarktdialog

Bis zu 60.000 Mitarbeiter mehr benötigt

Der Tourismus schafft viele Arbeitsplätze und es könnten noch mehr sein. Bei einer länderübergreifenden Konferenz in Wien wurde gezeigt, was dazu geschehen müsste.
25.06.2019, 08:06 Uhr
Tisch, Teller und Gläser
Fehlende Mitarbeiter
Fehlende Mitarbeiter

Wie Norddeutschland auf den Saisonkräftemangel reagiert

An der Nord- und Ostsee hat die Hochsaison begonnen, doch dem Gastgewerbe fehlt das Personal – in der Hafenkneipe auf Langeoog ebenso wie im Grand Hotel Heiligendamm. Wie reagieren Hoteliers und Gastronomen auf diese Umstände?
24.06.2019, 09:20 Uhr
Max Prodinger, Tirols erster Recruitingcoach
Mitarbeitersuche
Mitarbeitersuche

Erster Recruitingcoach Tirols

Der Tourismusverband Wilder Kaiser hilft seinen Mitgliedsbetrieben bei Personalfindung und -bindung durch einen Recruitingcoach.
19.06.2019, 06:45 Uhr
Ein deutsches Auto in Mallorca
„Gastronomen-Austausch“
„Gastronomen-Austausch“

Wie Toques d’Or jetzt die Kochkulturen verbindet

Ungewöhnliche Gastronomie-Aktion: Ein Küchenteam aus Mallorca und die Mitarbeiter der Marienthaler Klostergastronomie tauschen die Plätze. Das Ziel ist, voneinander zu lernen und zwei Esskulturen zu verbinden. 
17.06.2019, 08:25 Uhr
Traurige Frau in Bett
Frust-Faktor
Frust-Faktor

Job-Zufriedenheit auf dem Tiefpunkt

Laut aktueller Studie eines britischen Personaldienstleisters sieht nicht einmal mehr jeder zweite Angestellte Sinn in seiner Arbeit. Trotz dieser Zahlen steigt die Produktivität insgesamt.
30.05.2019, 06:25 Uhr
Gudrun Gennes (links), Deutschlehrerin für ausländische Kollegen, und Karina Kull, Direktorin im Dorf am See – Seehotel Niedernberg
Arbeitswelt
Arbeitswelt

„In älteren Menschen steckt viel Potenzial“

Oft suchen Senioren eine Beschäftigung, die bestenfalls auch die Rente aufstockt. In der Hotellerie wird händeringend Personal gesucht. Für das Seehotel Niedernberg eine Win-Win-Situation.
28.05.2019, 07:48 Uhr
Nadine Luz
Mitarbeitermangel
Mitarbeitermangel

HOGAST setzt auf Lehrlingskampagne und Mitarbeiterbefragung

Der Personalmangel ist das derzeit drängendste Problem in der österreichischen Hotellerie und Gastronomie. Tausende Stellen bleiben unbesetzt – Tendenz steigend. Die HOGAST will jetzt gegensteuern.
22.05.2019, 07:37 Uhr
Mann bedient Serviceklingel
Expertenmeinung
Expertenmeinung

„Konkurrenzkampf um das Personal“

Hendrik Hallier, Gewerkschaftssekretär bei der Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten, spricht in einem Interview über Personalnot in der Hotellerie und welche Schritte jetzt notwendig sind.
21.05.2019, 08:19 Uhr