Über Clemens Kriegelstein
Für österreichische Beherbergungsbetriebe mit maximal 30 Gästebetten entfällt künftig die Betriebsanlagengenehmigung – auch wenn kleine Speisen angeboten werden.
Genehmigungsfreistellungsverordnung
Tourismuswirtschaft erfreut über Novelle
Für österreichische Beherbergungsbetriebe mit maximal 30 Gästebetten entfällt künftig die Betriebsanlagengenehmigung – auch wenn kleine Speisen angeboten werden.
Erfolgreicher Lehrabschluss
Erfolgreicher Lehrabschluss
Neue Bierbrauer in der Schweiz
Vor wenigen Tagen haben sieben Neo-Bierbrauer aufgrund der erfolgreich bestandenen Lehrabschlussprüfung ihre Urkunden vom Schweizer Brauerei-Verband erhalten.
Manche mögen’s weiß
Manche mögen’s weiß
Käsegenuss ist weiblich
Käsegenuss ist weiblich Das Handelshaus Wedl präsentiert die Ergebnisse des Wedl Food Report 2018: Über drei Viertel der Österreicher essen gerne Käse, Frauen dabei deutlich lieber als Männer.
Schlechte Manieren
Schlechte Manieren
Aus welchem Land kommen die schlimmsten Gäste?
Egal ob Amerikaner, Chinesen, Engländer, Deutsche oder Schweizer. Viele Nationen haben einen schlimmen Ruf, wenn sie als Touristen andere Länder bereisen.
Nachhaltiger Genuss
Nachhaltiger Genuss
Kärnten entwickelt einzigartiges Slow Food-Projekt
Kärnten hat sich bereits mit der 1. Slow Food Travel Destination in der Region Gailtal / Lesachtal einen Namen gemacht. Nun folgt die Entwicklung eines neuen weltweiten Slow Food-Leitprojektes.
Umweltschutz
Umweltschutz
Keine Plastik-Trinkhalme im Huus Hotel
Das Huus Hotel in Gstaad verbannt ab sofort Plastik-Trinkhalme. Damit sollen jährlich mindestens 7.500 „Plastikröhrli“ gespart und ein Zeichen für den Umweltschutz gesetzt werden.
Steirischer Wein
Steirischer Wein
Neues Herkunftssystem
Mit Südsteiermark DAC, Vulkanland Steiermark DAC und Weststeiermark DAC erhält das österreichische DAC-System ab dem Jahrgang 2018 Zuwachs. Die Weine sollen sich damit besser vom Mitbewerb abheben.
Urlaubsvorlieben
Urlaubsvorlieben
Österreicher und Deutsche haben viel gemeinsam
Einwohner beider Länder verreisen am liebsten in die USA und im jeweils eigenen Land. Eine aktuelle Studie zeigt die Gemeinsamkeiten und Unterschiede im Reiseverhalten der beiden Nachbarstaaten.
Schweizer Lehrlingsumfrage
Schweizer Lehrlingsumfrage
Jeder zweite will weg
In der Befragung der Hotel & Gastro Union zeigt sich, dass die Branche den Nachwuchs immer noch nicht motivieren kann, in der Branche zu bleiben. Es gibt aber auch positive Zeichen.
