Über Markus Jergler

Zwei Männer transportieren riesiges Gehirn auf Trage
Menschen sind ja bekanntermaßen sehr unterschiedlich. Doch manchmal kommen einem schon berechtigte Zweifel, ob wirklich alle Menschen gleich sind, also zumindest in anatomischer Hinsicht. Bei manchen Menschen muss man einfach nachfragen, ob diese nicht vielleicht doch einer anderen Spezies angehören, wie bei einem jungen Gast in einem Drive-In-Schalter in Koblenz.
Ohne Worte

Der (wahrscheinlich) dümmste Gast aller Zeiten

Menschen sind ja bekanntermaßen sehr unterschiedlich. Doch manchmal kommen einem schon berechtigte Zweifel, ob wirklich alle Menschen gleich sind, also zumindest in anatomischer Hinsicht. Bei manchen Menschen muss man einfach nachfragen, ob diese nicht vielleicht doch einer anderen Spezies angehören, wie bei einem jungen Gast in einem Drive-In-Schalter in Koblenz.
Hessisches Staatsweingut
Grünes Licht von der EU
Grünes Licht von der EU

Staatsweingüter sollen eigene Flächen bekommen

Die hessischen Staatsweingüter müssen künftig nicht mehr den Großteil ihrer Flächen pachten. Die EU habe grünes Licht dafür gegeben, dass Weingut und Weinberge bei der Betriebsgesellschaft zusammengeführt werden können, teilte das Finanzministerium am Freitag in Wiesbaden mit.
Gourmetevent EUROPAs Beste 2017
Berlitz Cruising & Cruise Ships 2018
Berlitz Cruising & Cruise Ships 2018

Europas Beste in Hamburg

Am 25. August 2017 versammelte sich die Gourmet-Elite zum 13. Mal zum beliebten jährlichen Event-Abend „EUROPAs Beste“ an Bord des Luxusschiffs von Hapag-Lloyd Cruises. Bei der Premiere in Hamburg waren 30 Akteure der Spitzengastronomie, darunter elf Köche, Winzer, Fromagers und Pâtissiers, dabei.
Admiralsbruecke in Berlin
Anwohner genervt
Anwohner genervt

Hotelbetten reduzieren wegen zu viel Touristen?!

In der deutschen Hauptstadt klagen derzeit viele Bewohner aus Friedrichshain und Kreuzberg über Touristen. Ständiger Partylärm und exzessiver Tourismus nehmen langsam überhand. Florian Schmidt (Grüne) fordert einen Hotelplan, um die Zahl der Hotelbetten zu reduzieren und damit die Touristenmassen zu verkleinern. Willy Weiland vom DEHOGA nennt diese Idee „fatal“.
Koch-Azubi in Küche
Karriere in der Gastronomie
Karriere in der Gastronomie

Koch-Azubi: „Ganz normale Arbeitszeiten“

Wer Koch werden will, muss seine Lehre nicht zwingend im Restaurant absolvieren. Eine Alternative ist das Catering, beispielsweise für Events oder für Kitas. Die Ausbildung dort ist dieselbe wie in der klassischen Küche – die Herausforderungen sind aber andere.
Brücke Istanbul
Sicherheit im Urlaub
Sicherheit im Urlaub

Türkeiurlaub ja oder nein?

Urlaub in der Türkei? „Man kann das nicht mit gutem Gewissen machen zurzeit“, sagt der deutsche Außenminister Sigmar Gabriel. Gleichzeitig sind die Hotels von bester Qualität und die Preise niedrig. Türkei-Urlaub – ja oder nein? 
Weingut
45 Weingüter nehmen Teil
45 Weingüter nehmen Teil

Tag des offenen Weinguts

Im vergangenen Jahr freuten sich die sächsischen Winzer über eine Rekordernte und auch in diesem Jahr wird einiges erwartet. Doch bevor es mit der Lese richtig losgeht, wird am Wochenende am Elbhang erst einmal gefeiert.
2017 Hotel Pain Index
Hotel-Pain-Index 2017
Hotel-Pain-Index 2017

Was Hotelgäste denken, wollen und erleben

„Was will der Gast?“ Diese Frage stellt sich wohl jeder gute Hotelier Tag für Tag. Ein professioneller und lückenloser Service, ein hoher Hygienestandard sowie ein angemessenes Preis-Leistungs-Verhältnis sind entscheidend für die Zufriedenheit der Gäste. Aber was geht noch alles im Kopf eines Gastes vor sich?
Griechenland Panorama Blick
An immer mehr Orten
An immer mehr Orten

Übernachtungssteuer ab 2018 auch in Griechenland

Ab 2018 soll es in Frankfurt eine Touristensteuer geben. Diese soll laut Stadtkämmerer Uwe Becker zwei Euro betragen. Auch Mallorca hat bereits eine Touristensteuer. In Griechenland werden Besucher ab dem kommenden Jahr nun ebenfalls zur Kasse gebeten.