Über Markus Jergler

Mc Donald's Pommes und Big Mac
„myMcDonald’s“ soll der neue Bonusclub heißen, mit dem Gäste in Österreich ab sofort Gratis-Prämien und personalisierte Gutscheine erhalten können, indem sie Punkte sammeln.
Aktion

McDonald’s Österreich startet Bonusclub

„myMcDonald’s“ soll der neue Bonusclub heißen, mit dem Gäste in Österreich ab sofort Gratis-Prämien und personalisierte Gutscheine erhalten können, indem sie Punkte sammeln.
Rostock von oben
Branchennews
Branchennews

Messe GastRo noch bis Mittwoch in Rostock

Die Fach- und Erlebnismesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Catering in Rostock läuft noch bis zum 16. November. Über 250 regionale und nationale Produzenten und Zulieferer stellen ihre Produkte vor.
Algarve Living Room
Hotellerie
Hotellerie

Neues W Escape an der Algarve

Das zu Marriott International gehörende Unternehmen W Hotels Worldwide verkündet, 2018 ein neues Haus in Portugal zu eröffnen: das W Algarve. Das Luxushotel bei Albufeira wird in Zusammenarbeit mit Nozul Algarve S.A. entwickelt.
Schreiender Mann vor Teller
Unterhaltung
Unterhaltung

Video: Zum Glück sind Tiere in Restaurants verboten

Für Menschen gibt es in Restaurants bestimmte Benimmregeln. Bei tierischen Gästen würde das wohl anders aussehen.
EHL Außenansicht
Bildung
Bildung

EHL erweitert akademisches Angebot

Die Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) bietet ab September 2017 ein neues MBA-Programm an. Die digitale Lernplattform richtet sich vorwiegend an stark beanspruchte Berufstätige, deren Zeit knapp bemessen ist.
Vertreter der EU und der kanadische Premierminister Justin Trudeau
Wirtschaft
Wirtschaft

Mehr billiges Fleisch durch CETA

Wenn das Europäische Parlament der vorläufigen Verwendung zustimmt – wovon Experten überzeugt sind – treten Anfang 2017 die ersten Vertragsteile in Kraft. Rind- und Schweinefleisch können dann zollfrei importiert werden. Kleinbauern schlagen Alarm!
Frau übergibt anderer Frau Zimmerschlüssel
Tourismus
Tourismus

Zahl der Übernachtungen wächst weiter

Im September 2016 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 44,8 Millionen Übernachtungen von ausländischen und einheimischen Gästen. Das sind laut statistischem Bundesamt 5 Prozent mehr als im September 2015.
Bett in Hotelzimmer
Onlinebuchung
Onlinebuchung

Schluss mit den Knebelverträgen

Bislang konnten Online-Buchungsplattformen den Hotels durch Bestpreisklauseln untersagen, auf anderen Kanälen günstigere Preise anzubieten. Dadurch wurde die freie Preisbildung beeinträchtigt. In Österreich ist damit jetzt Schluss!
Sandra Fischereder und Patrick Aichlseder
Azubis
Azubis

Interview mit Sandra Fischereder und Patrick Aichlseder

Bei uns bekommen Branchenmitarbeiter – egal, ob Spülkraft oder Hotelmanager – eine Stimme! Hier gibt es echte Einblicke in den realen Berufsalltag. Heute im Interview: Die beiden Auszubildenden Sandra Fischereder und Patrick Aichlseder.