Über Markus Jergler
Der Nichtraucherschutz in Deutschland hat ein hohes Niveau erreicht. Über 90 Prozent der Nichtraucher sind mit dem gegenwärtigen Nichtraucherschutz in Gaststätten und am Arbeitsplatz sehr zufrieden oder zufrieden. Das zeigt die Befragung von knapp 4.000 Personen.
Umfrage
Bürger mit Nichtraucherschutz in Gaststätten zufrieden
Der Nichtraucherschutz in Deutschland hat ein hohes Niveau erreicht. Über 90 Prozent der Nichtraucher sind mit dem gegenwärtigen Nichtraucherschutz in Gaststätten und am Arbeitsplatz sehr zufrieden oder zufrieden. Das zeigt die Befragung von knapp 4.000 Personen.
„Massivster Druck“
„Massivster Druck“
Wien will Daten von Airbnb
Die meistgenutzte Alternative zu Hotels lautet: Airbnb. Immer mehr Touristen nutzen Onlineplattformen wie diese, um sich eine private Unterkunft zu buchen. Die Stadt Wien geht nun gegen solche Portale vor und steht auch mit Airbnb in Verhandlungen.
Preismissbrauchs-Vorwürfe
Preismissbrauchs-Vorwürfe
Schweiz klagt gegen Booking.com
Preismissbrauch lautet der Vorwurf der Schweiz gegen die Online-Plattform booking.com. Das kleine Alpenland leitet nun ein Verfahren gegen die führende Buchungsplattform ein.
Umbaumaßnahmen
Umbaumaßnahmen
Estrel Berlin investiert 7,2 Millionen Euro in Umbau
In einer Rekordzeit von acht Monaten sind die umfangreichen Umbaumaßnahmen für das 2.800 Quadratmeter große Atrium mit seinen fünf Restaurants und Bars sowie Rezeptionsbereich abgeschlossen. Die Investition beträgt insgesamt 7,2 Millionen Euro.
Wettbewerb
Wettbewerb
Weltmeisterschaft der Jung-Köche
Junge Top-Köche aus 21 Nationen nahmen am Wettbewerb „International Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition“ am Main teil. In der Schulungsküche des Best Western Premier IB Hotels Friedberger Warte ließen sie sich an der Zubereitung eines Drei-Gänge-Menüs messen.
HRS-Analyse
HRS-Analyse
Im Schnitt haben deutsche Hotels das teuerste Frühstück
Ein ausgiebiges Frühstück genießen, das bedeutet nicht nur für viele Deutsche den idealen Start in den Tag. Das ergab eine aktuelle HRS-Analyse, die weltweit in Hotels die Preise für Frühstück und andere Mahlzeiten verglichen hat.
Nach Aus in Baiersbronn
Nach Aus in Baiersbronn
Wer hätte das gedacht: Neue Aufgabe für Harald Wohlfahrt
Der deutsche Spitzenkoch Harald Wohlfahrt bleibt nicht lange im Ruhestand. Nach dem er erst vor wenigen Wochen die Schwarzwaldstube verlassen hat, will er sich nun schon einer neuen Aufgabe widmen, im Festspielhaus Baden-Baden.
Preisverleihung
Preisverleihung
Rational zweimal ausgezeichnet
Auf der internationalen Gastronomie-Messe HOST in Mailand konnte sich das Unternehmen Rational gleich doppelt freuen. Bereits im Vorfeld wurden zwei Produkte der Unternehmensgruppe vom Veranstalter mit dem „Smart Label Award“ ausgezeichnet.
Messe Gourmesse
Messe Gourmesse
Schweizer „Gourmesse“ neu organisiert
Die älteste Schweizer Genussmesse bekommt ein neues zu Hause. In der Halle 622 in Zürich-Oerlikon findet die diesjährige „Gourmesse“ im neu überdachten Format statt.
