Über Kristina Presser

Die DIC Asset AG hat die Hotel-Immobilie, in der Rocco Forte ein Fünf-Sterne-Hotel betreibt, veräußert. Der Gewerbeimmobilienspezialist gibt damit profitableren Asset-Klassen Vorrang.
Hotelimmobilien
Villa Kennedy in Frankfurt verkauft
Die DIC Asset AG hat die Hotel-Immobilie, in der Rocco Forte ein Fünf-Sterne-Hotel betreibt, veräußert. Der Gewerbeimmobilienspezialist gibt damit profitableren Asset-Klassen Vorrang.

Personalie
Personalie
Jürgen Thamm wird Geschäftspartner der SBI Gruppe
Das Schweizer Familienunternehmen erhält Verstärkung im Management: Mit Jürgen Thamm (re. im Bild) kommt nun ein neuer Geschäftspartner dazu. Er soll dabei unterstützen, die Digitalisierung im Food Service Sektor konzentriert voranzutreiben.

Expansion
Expansion
Adina Hotels: Fünf Eröffnungen in 2021
Die Hotelmarke aus Down Under hat ihre Wachstumspläne für 2021 in der DACH-Region vorgelegt: Fünf Neueröffnung sind geplant, darunter der Markteintritt in Österreich. Auch wo und wann das erste Adina Hotel in der Schweiz entstehen soll, steht bereits fest.

Deutsches Weininstitut
Deutsches Weininstitut
2. Virtuelle WeinTour startet
Bereits im vergangenen Jahr konnte sich das Deutsche Weininstitut über rege Teilnahme bei der „Virtuellen WeinTour“ freuen. Jetzt geht das Format in die zweite Runde und auch der Termin steht bereits fest.

ZUKUNFTSINITIATIVE GASTRO
ZUKUNFTSINITIATIVE GASTRO
Hilfe und Tipps für Gastronomen auf der INTERGASTRA digital
Die im Frühsommer 2020 gegründete Zukunftsinitiative Gastro veranstaltet auf der INTERGASTRA digital Mut-Macher-Talks, Experten-Runden und Ratgeber-Sessions, die zeigen, wie die Gastronomie künftig gestaltet werden kann.

Nachgefragt
Nachgefragt
Aussteller-Stimmen zur INTERGASTRA digital
Erstmals findet die große Stuttgarter Messe für den Außer-Haus-Markt digital statt. Was erhoffen sich die Aussteller, was hat sie zur Online-Teilnahme bewogen? Und worauf können sich Besucher freuen? Wir haben bei einigen Unternehmen nachgefragt.

Meinung
Meinung
„Es reicht! Wir brauchen eine Perspektive!“
Alexander Huber, Präsident der Jeunes Restaurateurs, kommentiert die Ergebnisse der jüngsten Bund-Länder-Schalte. Die Branche dürfe nicht bestraft werden, wenn Behörden ihre Job nicht machten und nicht handlungsfähig seien.

Berlin
Berlin
Lieferdienst eröffnet erste Pop-up-Kitchen
Mit „Parker Bowles & Friends“ hat jetzt die erste Pop-up-Kitchen des finnischen Lieferdienstes Wolt eröffnet. Dabei handelt es sich um den Zusammenschluss von vier Berliner Restaurants. Eine „Win-Win-Situation“ laut Wolt.

Schweiz
Schweiz
Jeder fünfte Betrieb musste bereits schließen
Der Schweizer Branchenverband GastroSuisse hat die Ergebnisse einer aktuellen Umfrage unter seinen Mitgliedern veröffentlicht. Die krisenbedingte Entwicklung im Gastgewerbe ist dramatisch. Der Verbandspräsident übt scharfe Kritik an der Politik.