Über Sarah Hoffmann

Sarah Hoffmann

Sarah Hoffmann absolvierte eine Ausbildung zur Medienkauffrau Digital & Print sowie ein duales Studium im Bereich Marketing Management an der IU Internationale Hochschule Augsburg, beides in Kooperation mit einem großen B2B-Fachverlag. Ihre Bachelorarbeit schloss sie 2025 zum Thema Suchmaschinenoptimierung ab. Bereits während Ausbildung und Studium sammelte sie fundierte Praxiserfahrung in verschiedenen Bereichen des Verlags- und Online-Marketings. Seit Juni 2025 ist sie als Redakteurin für HOGAPAGE Media tätig.

Christofer Kokoszka, neuer Küchenchef des Brunfels Hotels in Mainz
Zum 1. Juli hat der 36-Jährige die kulinarische Leitung des Mainzer Hauses angetreten. Er bringt Erfahrungen aus renommierten Restaurants in Deutschland und Frankreich mit.
Personalie

Christofer Kokoszka wird Küchenchef im Brunfels Hotel

Zum 1. Juli hat der 36-Jährige die kulinarische Leitung des Mainzer Hauses angetreten. Er bringt Erfahrungen aus renommierten Restaurants in Deutschland und Frankreich mit.
Mehrere Köche bereiten gemeinsam Speisen in einer professionellen Restaurantküche zu.
Personalbindung
Personalbindung

Vom Saison- zum Stammmitarbeiter

Viele Hotels und Restaurants verlieren nach dem letzten Peak wertvolle Kräfte und starten im nächsten Frühjahr wieder bei null. Wer Einsätze verlängert, Qualifizierung fest einplant und in schwächeren Monaten tragfähige Angebote entwickelt, senkt Fluktuation und Einarbeitungskosten. So wächst aus kurzfristigen Diensten eine verlässliche Kernmannschaft. 
Eine Gruppe von Mitarbeitern steht neben einem Kamel auf einem Außengelände. Eine Frau sitzt auf dem Tier, während die übrigen Teilnehmer lachend in die Kamera winken.
Verantwortung
Verantwortung

Anders Hotel Walsrode setzt Zeichen für Gerechtigkeit

Zum Internationalen Tag der Gerechtigkeit zeigt das Hotel, wie Fairness und Verantwortung im Alltag gelebt werden. Dabei geht es um weit mehr als klassischen Service.
Gründer von Likestay
Marktdebüt
Marktdebüt

Neue Hotelmarke Likestay startet in Baden-Baden

Drei Hospitality-Unternehmer wollen Digitalisierung, schlanke Prozesse und ein fokussiertes Übernachtungsangebot verbinden. Als erstes Projekt soll das traditionsreiche Batschari Palais mit rund 70 Zimmern neu positioniert werden.
Gruppenbild der Gastgeber und Ehrengäste beim französischen Nationalfeiertag und 75. Hoteljubiläum im Bareiss in Baiersbronn.
Doppelfest
Doppelfest

Franzosen feiern im Hotel Bareiss

Zum Nationalfeiertag am 14. Juli und zum 75. Geburtstag des Familienhotels kamen weit über 400 Gäste nach Baiersbronn. Politische Reden, deutsch-französische Begegnungen und ein festliches Menü prägten die Veranstaltung.
Gelbe McDonald’s-Grafik zum Burger Dialog mit sechs schwarz-weißen Porträts vor dem Schriftzug „Burger Dialog“
Chancendebatte
Chancendebatte

McDonald’s lädt zum Burger Dialog in Köln

Eine aktuelle YouGov-Umfrage zeigt eine wachsende Skepsis unter jungen Menschen: Viele halten die familiäre Herkunft für entscheidender als die eigene Leistung. Darüber diskutieren Politiker und Vertreter der Generation Z bei einer Veranstaltung am 16. Juli 2026.
Porträt von Victor Clavell, dem neuen Chief Operating Officer der Aman Group
Personalie
Personalie

Victor Clavell wird COO der Aman Group

Ein erfahrener Luxushotelier übernimmt die weltweite operative Verantwortung und soll Gästeerlebnis, Markenkonsistenz sowie wirtschaftliche Performance sichern. Zudem begleitet er die internationale Expansion in Hotels, Resorts, Branded Residences und Lifestyle-Sparten.
Unterlagen zur Pächtersuche liegen mit Stift und Schlüsseln auf einem Holztisch in einem modernen Restaurant. Daneben steht ein kleines Hausmodell aus Holz.
Funnel-Kampagne
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Mit HOGAPAGE passende Pächter finden

Wer einen gastronomischen Betrieb verpachten will, steht oft vor einer schwierigen Frage: Wie spricht man ernsthafte Interessenten an? Ein neues Angebot von HOGAPAGE hilft genau dabei.
Porträt von Jens Dzurny, dem neuen Geschäftsführer der Aposto Management GmbH.
Personalie
Personalie

Jens Dzurny übernimmt Geschäftsführung bei Aposto

Der langjährige Franchisepartner der Concept Family verantwortet künftig die strategische Entwicklung und den Ausbau der italienischen Restaurantmarke. Seine operative Erfahrung soll in praxisnahe Entscheidungen und weiteres Wachstum einfließen.