Über Sarah Hoffmann

Sarah Hoffmann

Sarah Hoffmann absolvierte eine Ausbildung zur Medienkauffrau Digital & Print sowie ein duales Studium im Bereich Marketing Management an der IU Internationale Hochschule Augsburg, beides in Kooperation mit einem großen B2B-Fachverlag. Ihre Bachelorarbeit schloss sie 2025 zum Thema Suchmaschinenoptimierung ab. Bereits während Ausbildung und Studium sammelte sie fundierte Praxiserfahrung in verschiedenen Bereichen des Verlags- und Online-Marketings. Seit Juni 2025 ist sie als Online-Redakteurin für STUDENTpartout und HOGAPAGE Media tätig.

Georg Beyschlag, neuer Finanzchef bei Lighthouse.
Mit einem Wechsel an der Finanzspitze stellt der Anbieter seine Organisation auf die nächste Expansionsphase ein. Gründer Matthias Geeroms übernimmt künftig als Head of Corporate Development die Unternehmensentwicklung.
Personalie

Lighthouse ernennt Georg Beyschlag zum CFO

Mit einem Wechsel an der Finanzspitze stellt der Anbieter seine Organisation auf die nächste Expansionsphase ein. Gründer Matthias Geeroms übernimmt künftig als Head of Corporate Development die Unternehmensentwicklung.
AIDAprima von der Seite
Auszeichnung
Auszeichnung

E-hoi verleiht erstmals Kreuzfahrt-Awards

Mit einem neuen Qualitätssiegel kürt das Kreuzfahrtportal erstmals die beliebtesten Schiffe und Reedereien des Jahres. Grundlage sind über 7.500 verifizierte Gästebewertungen.
Innenansicht des Beef Grill Club by Hasir im Titanic Gendarmenmarkt Berlin mit gedeckten Tischen, roter Bestuhlung und offener Küche.
Relaunch
Relaunch

Beef Grill Club by Hasir im Titanic Gendarmenmarkt bereitet Neustart vor

Ab Jahresbeginn pausiert der Betrieb in Berlins Mitte für eine konzeptionelle Weiterentwicklung. Die Rückkehr ist für März 2026 angekündigt, parallel wird die Schinkel Bar neu gestaltet.
Zwei Mitarbeiter stehen lächelnd hinter der Theke eines Cafés und tragen Schürzen; im Hintergrund sind Kaffeemaschine und Gläserregal zu sehen.
Nachwuchs
Nachwuchs

Generation Alpha: Die Zukunft im Gastgewerbe

Die jüngste Generation wächst als echte Digital Natives auf und wird die Arbeitswelt in Hotellerie und Gastronomie umkrempeln. Unternehmen steht ein Wertewandel mit neuen Erwartungen bevor.
Porträt von Otto Lindner, IHA-Vorsitzender, und Jörg Beginen, COO Welcome Hotels, zum Beitritt der Welcome Hotels zum Hotelverband Deutschland (IHA).
Neuzugang
Neuzugang

Welcome Hotels werden Mitglied im IHA

Zum Jahresauftakt 2026 schließt sich die Frankfurter Hotelgruppe dem Hotelverband Deutschland an. Die Organisation wertet den Schritt als wichtiges Signal für die Solidargemeinschaft der Branche.
ervicekraft mit Tablett in einem modernen Restaurant, im Hintergrund ein weiterer Kellner.
IHK Befragung
IHK Befragung

Stimmung im norddeutschen Gastgewerbe hat sich gebessert

Eine Umfrage der IHK Nord zeigt: Hotels und Restaurants in Norddeutschland bewerten ihre Lage deutlich positiver als im Vorjahr. Die Reisewirtschaft meldet dagegen eine Verschlechterung.
Besucher und Aussteller in einer voll besetzten Messehalle der Internorga 2025 in Hamburg.
Veranstaltungshinweis
Veranstaltungshinweis

Neue Green Hospitality Conference startet zur Internorga

Am 14. März 2026 feiert eine neue Fachkonferenz Premiere, die nachhaltige Lösungen für Hotellerie, Gastronomie und Tourismus in den Mittelpunkt rückt. Auf dem Programm stehen Vorträge, Panels und Networking rund um Planung, Bau, Betrieb und Recycling von Hotels.
Gemütlicher Außenbereich mit Holzstühlen, Decken und Feuerstelle; über dem Feuer hängt ein Topf, daneben liegen winterliche Snacks und Getränke.
Außengastronomie
Außengastronomie

Winterwetter lockt Gäste in Hessens Außenbereiche

Mit Decken und Glühwein schaffen viele Lokale auch draußen Gemütlichkeit. Warum Besucher trotz Kälte gerne draußen sitzen und Gastronomen zufrieden sind.
Birgit Maier und Alexander Strobl schneiden beim Opening der „World of Congress“ im Hotel Gut Brandlhof ein Band durch; daneben stehen zwei Künstler als goldene Statuen.
Kongresszentrum
Kongresszentrum

World of Congress eröffnet im Hotel Gut Brandlhof

Nach nur neun Monaten Bauzeit steht in Saalfelden ein neues Zentrum für Business-Events bereit: Mit 24 flexiblen Seminarräumen und acht Eventflächen auf 4.000 m² soll es künftig Kongresse, Tagungen und Galas in neuen Dimensionen ermöglichen.