Über Sarah Hoffmann
Sarah Hoffmann absolvierte eine Ausbildung zur Medienkauffrau Digital & Print sowie ein duales Studium im Bereich Marketing Management an der IU Internationale Hochschule Augsburg, beides in Kooperation mit einem großen B2B-Fachverlag. Ihre Bachelorarbeit schloss sie 2025 zum Thema Suchmaschinenoptimierung ab. Bereits während Ausbildung und Studium sammelte sie fundierte Praxiserfahrung in verschiedenen Bereichen des Verlags- und Online-Marketings. Seit Juni 2025 ist sie als Online-Redakteurin für STUDENTpartout und HOGAPAGE Media tätig.
Zum 01. Januar 2026 wurde die Dramburg & Hertwig GmbH aus Lübeck Mitglied der Großhandels-Verbundgruppe. Der regional verankerte Getränke-Spezialist setzt damit auf neue Perspektiven für die Versorgung seiner Gastronomiekunden.
Neuzugang
Team Beverage Großhandel begrüßt neues Mitglied
Zum 01. Januar 2026 wurde die Dramburg & Hertwig GmbH aus Lübeck Mitglied der Großhandels-Verbundgruppe. Der regional verankerte Getränke-Spezialist setzt damit auf neue Perspektiven für die Versorgung seiner Gastronomiekunden.
Angebotserweiterung
Angebotserweiterung
Studio Natura startet Office-Catering in Berlin
Das Berliner Unternehmen erweitert sein Angebot und liefert Speisen künftig auch für Büros, Meetings und Veranstaltungen. Damit reagiert es auf die wachsende Nachfrage nach Verpflegung für Gruppen.
Storytelling
Storytelling
W Hotels startet neue Staffel „Hotel Tales“
Die Hotelgruppe bringt ihre internationale Dokumentarserie „Hotel Tales“ zurück und setzt dabei auf spontane Momente zwischen Musik, Genuss und Design. In fünf neuen Episoden stehen kreative Persönlichkeiten wie Orville Peck, Emma Winder und Kenny Kwan im Mittelpunkt.
Nachwuchsförderung
Nachwuchsförderung
DRV macht Young Talents zum Ganzjahresprogramm
Der Deutsche Reiseverband richtet sein Nachwuchsformat neu aus: 2026 läuft das DRV-Young Talents-Programm erstmals über das gesamte Jahr. Zehn Teilnehmer erhalten bei acht Terminen Einblicke in Branche, Politik und aktuelle Tourismus-Themen.
Jubiläum
Jubiläum
Kulinarischer Kalender im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg
Zum 20-jährigen Bestehen startet das Haus mit einem umfangreichen Kulinarikprogramm ins Jahr 2026. Von der Gourmetgala „12 Monate 12 Sterne“ bis zu Food-Festival, Kochkursen und Dinner-Shows will das Hotel auf Genuss und Erlebnisformate setzen.
Alltag
Alltag
Cafe Del Sol startet Digital-Detox-Aktion für Familien
Mit einer deutschlandweiten Aktion setzt das Restaurant im Januar 2026 auf bewusstes Zusammensein am Tisch. Wer ab 16 Uhr das Handy in eine Aktionsbox legt, soll wieder mehr Zeit für Gespräche, Genuss und gemeinsame Momente finden.
Aktion
Aktion
Veganuary: Vier Restaurant-Takeovers mit Lidl
Mit einer Tour durch Köln, Hamburg, Berlin und München will der Discounter den Aktionsmonat im Gastro-Alltag erlebbar machen. In den teilnehmenden Betrieben stehen für kurze Zeit vegane Menüs im Fokus, zubereitet fast ausschließlich mit Produkten aus dem Filialsortiment.
Arbeitsmarkt
Arbeitsmarkt
Warum Zusatzleistungen für Betriebe immer wichtiger werden
Steuerfreie Extras wie Sachbezüge gewinnen für das Gastgewerbe an Bedeutung. Neue Zahlen zeigen, wie stark sich Benefits als Instrument der Mitarbeiterbindung etablieren.
Award
Award
Das sind die besten Familienhotels
Welche Häuser zählen 2026 zu Europas besten Adressen für Urlaub mit Kindern? Das Reiseportal Kinderhotel.info hat die Top 50 veröffentlicht – Deutschland ist mit 13 ausgezeichneten Hotels dabei, zwei davon schaffen es unter die ersten zehn.