Über Sarah Hoffmann
Sarah Hoffmann absolvierte eine Ausbildung zur Medienkauffrau Digital & Print sowie ein duales Studium im Bereich Marketing Management an der IU Internationale Hochschule Augsburg, beides in Kooperation mit einem großen B2B-Fachverlag. Ihre Bachelorarbeit schloss sie 2025 zum Thema Suchmaschinenoptimierung ab. Bereits während Ausbildung und Studium sammelte sie fundierte Praxiserfahrung in verschiedenen Bereichen des Verlags- und Online-Marketings. Seit Juni 2025 ist sie als Online-Redakteurin für STUDENTpartout und HOGAPAGE Media tätig.
Mit einer deutschlandweiten Aktion setzt das Restaurant im Januar 2026 auf bewusstes Zusammensein am Tisch. Wer ab 16 Uhr das Handy in eine Aktionsbox legt, soll wieder mehr Zeit für Gespräche, Genuss und gemeinsame Momente finden.
Alltag
Cafe Del Sol startet Digital-Detox-Aktion für Familien
Mit einer deutschlandweiten Aktion setzt das Restaurant im Januar 2026 auf bewusstes Zusammensein am Tisch. Wer ab 16 Uhr das Handy in eine Aktionsbox legt, soll wieder mehr Zeit für Gespräche, Genuss und gemeinsame Momente finden.
Aktion
Aktion
Veganuary: Vier Restaurant-Takeovers mit Lidl
Mit einer Tour durch Köln, Hamburg, Berlin und München will der Discounter den Aktionsmonat im Gastro-Alltag erlebbar machen. In den teilnehmenden Betrieben stehen für kurze Zeit vegane Menüs im Fokus, zubereitet fast ausschließlich mit Produkten aus dem Filialsortiment.
Arbeitsmarkt
Arbeitsmarkt
Warum Zusatzleistungen für Betriebe immer wichtiger werden
Steuerfreie Extras wie Sachbezüge gewinnen für das Gastgewerbe an Bedeutung. Neue Zahlen zeigen, wie stark sich Benefits als Instrument der Mitarbeiterbindung etablieren.
Award
Award
Das sind die besten Familienhotels
Welche Häuser zählen 2026 zu Europas besten Adressen für Urlaub mit Kindern? Das Reiseportal Kinderhotel.info hat die Top 50 veröffentlicht – Deutschland ist mit 13 ausgezeichneten Hotels dabei, zwei davon schaffen es unter die ersten zehn.
Personalie
Personalie
Lighthouse ernennt Georg Beyschlag zum CFO
Mit einem Wechsel an der Finanzspitze stellt der Anbieter seine Organisation auf die nächste Expansionsphase ein. Gründer Matthias Geeroms übernimmt künftig als Head of Corporate Development die Unternehmensentwicklung.
Auszeichnung
Auszeichnung
E-hoi verleiht erstmals Kreuzfahrt-Awards
Mit einem neuen Qualitätssiegel kürt das Kreuzfahrtportal erstmals die beliebtesten Schiffe und Reedereien des Jahres. Grundlage sind über 7.500 verifizierte Gästebewertungen.
Relaunch
Relaunch
Beef Grill Club by Hasir im Titanic Gendarmenmarkt bereitet Neustart vor
Ab Jahresbeginn pausiert der Betrieb in Berlins Mitte für eine konzeptionelle Weiterentwicklung. Die Rückkehr ist für März 2026 angekündigt, parallel wird die Schinkel Bar neu gestaltet.
Nachwuchs
Nachwuchs
Generation Alpha: Die Zukunft im Gastgewerbe
Die jüngste Generation wächst als echte Digital Natives auf und wird die Arbeitswelt in Hotellerie und Gastronomie umkrempeln. Unternehmen steht ein Wertewandel mit neuen Erwartungen bevor.
Neuzugang
Neuzugang
Welcome Hotels werden Mitglied im IHA
Zum Jahresauftakt 2026 schließt sich die Frankfurter Hotelgruppe dem Hotelverband Deutschland an. Die Organisation wertet den Schritt als wichtiges Signal für die Solidargemeinschaft der Branche.
