Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Mehr als 12.000 junge Menschen fanden über das RiseHY-Programm weltweit den Einstieg ins Gastgewerbe. Bis Ende 2028 sollen weitere 5.000 Menschen aus bislang unerschlossenen Talentpools eingestellt werden.
Talentförderung
Hyatts Programm zur Talententwicklung übertrifft Marke von 10.000 Neueinstellungen
Mehr als 12.000 junge Menschen fanden über das RiseHY-Programm weltweit den Einstieg ins Gastgewerbe. Bis Ende 2028 sollen weitere 5.000 Menschen aus bislang unerschlossenen Talentpools eingestellt werden.
Personalie
Personalie
Anna Exel steigt bei Althoff Hotels auf
Die Managerin verantwortet künftig den Bereich Finance & Controlling für die Schweizer Gesellschaften. Außerdem rückt sie in die erweiterte zentrale Geschäftsleitung.
Wiedereröffnung
Wiedereröffnung
Noma öffnet wieder: Redzepi in Top-Position
Das Kopenhagener Drei-Sterne-Restaurant startet mit neuer Küchenleitung in die nächste Phase. René Redzepi bleibt dem Haus künftig als Kreativ-Direktor verbunden.
Gastgeberqualität
Gastgeberqualität
Umfrage zeigt: Restaurantgäste erwarten persönlichen Service
Trotz der Annehmlichkeiten zunehmender Digitalisierung bleibt eines für Restaurantgäste entscheidend: der persönliche Service. Das zeigt der diesjährige „State of Hospitality Report“.
TV-Tipp
TV-Tipp
„Stardust Hotel“: SWR-Serie bringt Hotel ins All
Mit „Stardust Hotel“ bringt der SWR eine Science-Fiction-Serie mit Hotelbezug ins Programm. Im Mittelpunkt stehen eine verschuldete Hotelerbin, ein Android als Concierge und ein Haus im Weltraum, das wirtschaftlich wie technisch am Limit ist.
Bilanz
Bilanz
Tourismus in Deutschland: Weniger Übernachtungen im April
Im April 2026 meldeten Beherbergungsbetriebe rund 39,5 Millionen Übernachtungen. Damit lag das Ergebnis laut Statistischem Bundesamt zwar unter dem Vorjahresmonat – die Bilanz der ersten vier Monate fällt dennoch positiv aus.
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Akzent Waldhotel Rügen investiert 250.000 Euro in nachhaltige Zukunft
Das Akzent Waldhotel Rügen in Göhren hat in den vergangenen Monaten umfangreich in Umwelt- und Klimaschutzmaßnahmen investiert. Rund 250.000 Euro flossen in Photovoltaik, E-Ladestationen und eine auf Elektromobilität umgestellte Fahrzeugflotte.
Analyse
Analyse
Sodexo-Studie gibt Einblicke ins Essverhalten
Zwischen Genuss und Preisdruck: Eine von Sodexo Deutschland bei YouGov beauftragte Studie zeigt, worauf Menschen bei ihren Mahlzeiten achten und wie sie beim Essen zwischen Genuss, Gesundheit und Preis abwägen.
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
Ibis Styles München Airport ist eröffnet
Accor und Allresto haben das ibis Styles München Airport eröffnet. Das Hotel erweitert das Angebot am Flughafen München um 358 Zimmer und richtet sich an Geschäftsreisende, Urlauber und Airline Crews gleichermaßen.
