Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Die Dertour Group stellt ihre Hotelsparte strategisch neu auf. Ein neu formiertes Hotel Board soll künftig zentrale Funktionen bündeln und die markenübergreifende Zusammenarbeit innerhalb der Hotel Division stärken.
Neuausrichtung
Dertour Group richtet Hotel Division neu aus
Die Dertour Group stellt ihre Hotelsparte strategisch neu auf. Ein neu formiertes Hotel Board soll künftig zentrale Funktionen bündeln und die markenübergreifende Zusammenarbeit innerhalb der Hotel Division stärken.
Innovationspreis der Josef Laufer Stiftung
Innovationspreis der Josef Laufer Stiftung
Auszubildende entwickelt Konzept für Fine Dining mit Unverträglichkeiten
Fine Dining trotz Lebensmittelunverträglichkeiten: Eine Auszubildende aus dem Frankfurter Schuch Restaurant hat dafür ein Konzept entwickelt – und wurde nun mit dem Innovationspreis der Josef Laufer Stiftung ausgezeichnet.
Statistik
Statistik
Übernachtungszahlen steigen im Januar 2026
Die Beherbergungsbetriebe in Deutschland haben im Januar 2026 mehr Übernachtungen verzeichnet als im Vorjahresmonat. Vor allem die Zahl der Übernachtungen von Gästen aus dem Inland nahm zu.
Deutschlandtour
Deutschlandtour
Hotelverband Deutschland startet bundesweite Roadshow zu KI-Anwendungen in der Hotellerie
Künstliche Intelligenz hält zunehmend Einzug in den Hotelbetrieb. Mit einer bundesweiten Roadshow will der Hotelverband Deutschland (IHA) Hoteliers praxisnahe Einblicke in konkrete Einsatzmöglichkeiten geben.
Immobilienverkauf
Immobilienverkauf
RBB verkauft Hotelimmobilie am Kaiserdamm
Der Rundfunk Berlin-Brandenburg will eine Immobilie neben seinem Hauptgelände am Kaiserdamm verkaufen. In dem Gebäude befinden sich unter anderem ein Hotel sowie eine Bowlingbahn.
Sortimenterweiterung
Sortimenterweiterung
Burger King bietet Klassiker als Mini-Burger an
Mehr Auswahl beim Essen: Burger King reagiert auf den Trend, beim Restaurantbesuch verschiedene Geschmacksrichtungen auszuprobieren. Dafür bringt der Systemgastronom drei seiner Klassiker im Mini-Format in seine Restaurants.
Erfolg
Erfolg
Best Western Plus Hotel Papenburg: Modernisierungskurs zahlt sich aus
Modernisierung mit Erfolg: Das Best Western Plus Hotel Papenburg hat in den vergangenen Jahren kräftig in seine Erneuerung investiert. Jetzt wurde der Modernisierungskurs sogar belohnt.
Fachmesse
Fachmesse
Internorga 2026 präsentiert erstmals vier Länderpavillons
Die Internorga 2026 setzt neue internationale Akzente: Erstmals präsentieren sich vier Länder in eigenen Pavillons auf der Leitmesse in Hamburg. Damit will die Internorga zeigen, wie international die Hospitality-Welt denkt und handelt.
Personalie
Personalie
Signo Hospitality hat einen neuen Cluster-Direktor für Hotels in Ratingen
Signo Hospitality stärkt seine Führung in Ratingen: Yoji Noda übernimmt die Position des Cluster-Hoteldirektors für zwei Hotels des Unternehmens in der Stadt. Mit langjähriger Erfahrung in internationalen Hotelketten soll er die strategische und operative Entwicklung beider Häuser weiter vorantreiben.