Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Das Hotel c/o56 Chemnitz verbindet grünen Strom aus Chemnitz, regionale Produkte, eigene Bienen und einen bewussteren Umgang mit Ressourcen. Dafür wurde das Haus nun bereits zum zweiten Mal von GreenSign zertifiziert.
Nachhaltigkeit
Hotel c/o56 Chemnitz erneut von GreenSign zertifiziert
Das Hotel c/o56 Chemnitz verbindet grünen Strom aus Chemnitz, regionale Produkte, eigene Bienen und einen bewussteren Umgang mit Ressourcen. Dafür wurde das Haus nun bereits zum zweiten Mal von GreenSign zertifiziert.
Personalie
Personalie
Lanserhof Group stärkt seine Führungsstruktur
Die Lanserhof Group stellt sich in den Bereichen Hotel Operations und Finance personell neu auf. Zwei erfahrene Führungskräfte aus der internationalen Luxushotellerie übernehmen zentrale Positionen innerhalb der Gruppe.
Jubiläum
Jubiläum
40 Jahre Block House Kirchenallee
Das Restaurant am Hamburger Hauptbahnhof blickt auf vier Jahrzehnte zurück. Zum Jubiläum rückt der Standort nicht nur seine langjährigen Mitarbeiter, sondern auch sein Engagement für den Stadtteil in den Fokus.
Wettbewerbskreation
Wettbewerbskreation
„Cheesecake des Jahres“ kommt in die Bäckereiauslage
Was als Wettbewerbskreation begeisterte, kommt jetzt in die Bäckereitheke: Der „Cheesecake des Jahres“ von Spitzen-Pâtissière Larissa Wehrli wird bald in über 240 Fachgeschäften erhältlich sein.
Halbjahresbilanz
Halbjahresbilanz
Deutschland-Tourismus erzielt Halbjahresrekord
Im Juni sind die Übernachtungszahlen in Deutschland spürbar gesunken. Dennoch erreicht der Tourismus im ersten Halbjahr 2026 einen neuen Höchststand – getragen auch von der Nachfrage aus dem Ausland.
Anerkennung
Anerkennung
Sachsens Gastronomie würdigt ehrenamtliches Engagement
Ehrenamt verdient Anerkennung – nicht nur mit Worten, sondern auch im Alltag. Der Dehoga Sachsen setzt daher gemeinsam mit dem Freistaat Sachsen ein weiteres Zeichen der Wertschätzung. Die Sächsische Ehrenamtskarte gilt erstmals auch in der Gastronomie.
Umfirmierung
Umfirmierung
Hotel Palace Berlin wird Hyatt Regency Palace Berlin
Das Hotel Palace Berlin bekommt einen neuen Markenauftritt: Bald firmiert das renommierte Business- und Tagungshotel als Hyatt Regency Palace Berlin. Mit dem Wechsel sind umfangreiche Investitionen und eine stärkere Ausrichtung auf das internationale Business- und Veranstaltungssegment verbunden.
Neuausrichtung
Neuausrichtung
Volltreffer etabliert sich am Fleesensee
Der Volltreffer hat sich seit seiner Neuausrichtung als Gastronomie- und Veranstaltungsort am Fleesensee etabliert. Regionale Küche, feste Wochenhighlights und vielseitige Eventflächen ergänzen dort das Sport- und Freizeitangebot.
Personalie
Personalie
Hotel & Gastro Union erweitert Geschäftsleitung
Die Arbeitnehmerorganisation hat die neu geschaffene Stelle des Leiters Regionen besetzt. Zudem startet im September ein neuer Geschäftsführer des Schweizer Kochverbands.
