Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Ende des vergangenen Jahres entschied der Verfassungsgerichtshof: Das Verbot der Bettensteuer in Bayern bleibt bestehen. Münchens Oberbürgermeister Dieter Reiter will das nicht hinnehmen und die Angelegenheit in Karlsruhe prüfen lassen – ein Schritt mit potenziellen Folgen für Hotellerie und Tourismus.
Prüfung
Münchner Oberbürgermeister will mit Bettensteuer vor das Verfassungsgericht
Ende des vergangenen Jahres entschied der Verfassungsgerichtshof: Das Verbot der Bettensteuer in Bayern bleibt bestehen. Münchens Oberbürgermeister Dieter Reiter will das nicht hinnehmen und die Angelegenheit in Karlsruhe prüfen lassen – ein Schritt mit potenziellen Folgen für Hotellerie und Tourismus.
Mecklenburg-Vorpommern
Mecklenburg-Vorpommern
Fünf Behörden für Sandburg-Event: Bürokratieabbau gefordert
Fünf Ämter für einen Sandburgen-Wettbewerb? Für Kritiker in den Ostseebädern von Mecklenburg-Vorpommern ist das nur ein Beispiel ausufernder Bürokratie. Sie rufen auf zum „Kampf gegen die Bürokratiemonster“.
Digitalisierung
Digitalisierung
Sodexo macht den Restaurantbesuch digital
Vom Smartphone auf den Teller: Sodexo Deutschland digitalisiert die Customer Journey in seinen Betriebsrestaurants. Künftig sollen Auswahl, Vorbestellung und Bezahlung vollständig über das Smartphone erfolgen. Ziel ist es, Abläufe effizienter zu gestalten, Wartezeiten zu reduzieren und Küchenprozesse datenbasiert zu steuern.
Jahresbilanz
Jahresbilanz
Adagio beendet 2025 als Rekordjahr
Adagio schließt das Jahr 2025 mit einem starken Wachstum ab. Mit einem großen Portfolio und starkem Umsatz schreibt die Marke im Bereich der Aparthotellerie Rekordzahlen. Expansion in Schlüsselmärkte und neue strategische Partnerschaften unterstreichen die Dynamik des Medium- und Long-Stay-Modells.
Erfolgsgeschichte
Erfolgsgeschichte
Lukas Podolski und Metin Dag veröffentlichen gemeinsames Buch zu Mangal Döner X LP10
Lukas Podolski und Metin Dag erzählen erstmals die Geschichte hinter Mangal Döner X LP10: In ihrem gemeinsamen Buch „Mutig bleiben!“ geben der Fußballstar und der Gastrounternehmer persönliche Einblicke in den Aufbau ihrer Franchise-Marke – von den Anfängen bis zur Expansion mit über 50 Standorten in Europa.
Erste Hürde genommen
Erste Hürde genommen
Europa-Park will siebtes Hotel bauen
Bis zu 350 Zimmer mehr: Es gibt grünes Licht für die Planung rund um ein weiteres Hotel in Deutschlands größtem Freizeitpark. Bis zu einem möglichen Baustart dürfte jedoch noch einige Zeit vergehen.
Gebäudeenergiegesetz
Gebäudeenergiegesetz
Heizungsgesetz 2026: Was die Reform für Hotellerie und Gastronomie bedeutet
Gas- und Ölheizungen bleiben erlaubt – aber nur mit mehr grünem Brennstoff. Was bedeutet die Reform des Heizungsgesetzes für Hotels und Gastronomiebetriebe? Ein Überblick über Kostenrisiken, Förderchancen und die strategischen Folgen für Investitionen.
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
MHP Hotel AG erhält EMAS-Zertifizierung
Die MHP Hotel AG hat erfolgreich das Umweltmanagementsystem EMAS eingeführt und wurde offiziell zertifiziert. Mit der Integration mehrerer Hotels und konkreten Maßnahmen zur Ressourceneffizienz setzt die Gruppe ein Signal für strukturiert verankerte Nachhaltigkeit in der Hotellerie.
Werbekampagne
Werbekampagne
„Immer goldrichtig“ – McDonald’s Deutschland startet neue Chicken-Plattform
Mit einer neuen Plattform rückt McDonald’s Deutschland das Segment Chicken stärker in den Fokus. Unter dem Motto „Immer goldrichtig“ bringt der Systemgastronom eine breite Auswahl neuer Hähnchen-Produkte in seine deutschen Restaurants und startet dazu eine begleitende Werbekampagne.
