Über Natalie Ziebolz
Katherina Falk, Pia Minas-Cavdar und Jan Bitterlich ergänzen seit dem 1. Februar 2021 im Südwesten Deutschlands das Team um Cluster Managerin Miriam Saalmann.
Personalie
Drei neue Hotelmanager bei Premier Inn
Katherina Falk, Pia Minas-Cavdar und Jan Bitterlich ergänzen seit dem 1. Februar 2021 im Südwesten Deutschlands das Team um Cluster Managerin Miriam Saalmann.
Lockdown Lockerungen
Lockdown Lockerungen
„Wir erwarten einen abgestimmten Fahrplan“
Viele Menschen sehnen Lockdown-Lockerungen herbei – und warten gespannt auf neue Beschlüsse von Bund und Ländern. Während die Regierung jedoch nur eine Öffnungsstrategie für Schulen und Kitas plant, drängen Gastronomie und Handel darauf, berücksichtigt zu werden.
Neues ÖIF-Angebot
Neues ÖIF-Angebot
Fachspezifische Deutschkurse für Migranten
Der Österreichische Integrationsfonds (ÖIF) bietet einen tägliche fachspezifische Deutschkurse für Migranten im Gastgewerbe an. Die Onlinekurse werden gezielt berufsbegleitend angeboten und sollen auch nach Wiedereröffnung der Gastronomie zur Verfügung stehen.
Seminar-Angebot 2021
Seminar-Angebot 2021
Neue praxisorientierte Weiterbildungen bei Transgourmet
Transgourmet Deutschland bietet hierzulande seinen Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung 2021 zahlreiche neue Lehrveranstaltungen an. In Seminaren, Workshops und Coachings erhalten die Teilnehmer aktuelles und umfangreiches Wissen, um sich zukunftsfähig aufzustellen.
Personalie
Personalie
Domenico Durante wird Mâitre und Sommelier im EssZimmer
Domenico Durante übernimmt die Position von Frank Gluer als Mâitre und Sommelier im EssZimmer der BMW Welt. Den Fokus will der 29-Jährige weiterhin auf europäische Weine setzen.
Brauereigaststätten
Brauereigaststätten
„Vor Corona pumperlg’sunde Betriebe in Existenznot“
Ausgerechnet in Bayern, das sich so für seine Bierzeltkultur rühmt, geraten gerade kleinere Brauereien in Existenznot. Viele haben noch keinen Cent Förderung in der Pandemie bekommen.
Strasshof
Strasshof
Österreichs neuer Komplettanbieter für Gastronomiebedarf
Das Salzburger Traditionsunternehmen W.H.S.F. und Breckner Gastrotechnik sind fusioniert. Als Strasshof GmbH bietet das Unternehmen nun ein breitgefächertes Produktsortiment mit umfassenden Services und individuellen Lösungen für die gewerbliche Gastronomie an.
Debatte
Debatte
Vorteile für Geimpfte: verfrüht oder nachvollziehbar?
Könnten gegen das Coronavirus geimpfte Menschen künftig mehr Freiheiten genießen? Für viele kommt die Frage zu früh. Für andere ist es hingegen schon klar, dass es so kommen wird.
Messe
Messe
Programm der ITB Berlin NOW Convention
Vom 9. bis zum 12. März findet die ITB Berlin NOW Convention statt. Unter dem Motto „Rething, Regenerate, Restart – Tourism for a besser normal“ geht es um die Visionen für die internationale Tourismusbranche.
