Beverage

Das griechische Spirituosenhaus Metaxa hat dieser Tage in Wien seinen neueste Premiumblend vorgestellt: „Metaxa Angels‘ Treasure“ zeichnet sich durch einen dank langer Fasslagerung reduzierten Wasseranteil und damit intensivere Aromanoten, aber auch höheren Alkoholgehalt aus.
02.06.2017, 09:19 Uhr

„Metaxa Angels‘ Treasure“

Schatz der Engel

02.06.2017, 09:19 Uhr

Jobbörse

Auszeichnung

Der beste Wein der Welt kommt vom Bodensee

Überraschungssieg einer deutschen Winzerfamilie: Beim Weinwettbewerb „Concours International de Lyon“ wurde ihr Wein vom Bodensee zum weltbesten Tropfen gewählt.

01.06.2017, 07:30 Uhr

Auszeichnung

Ninorta Bahno: Deutschlands erste syrische Weinkönigin zieht Bilanz

Die Syrerin Ninorta Bahno kam 2013 als Flüchtling nach Deutschland. 2016 wurde sie zu Deutschlands erster Weinkönigin mit ausländischer Staatsbürgerschaft gewählt. Ein Jahr war sie für den Trierer Wein hierzulande und international unterwegs – eine Bilanz ihrer Amtszeit.

31.05.2017, 10:51 Uhr

Qualitätsspiegel der heimischen Weinwirtschaft

30 Jahre Salon Österreich Wein

2017 feiert der Weinwettbewerb seinen 30. Geburtstag. Er hat sich in drei Jahrzehnten zu einer wichtigen nationalen Bühne des österreichischen Weinwunders entwickelt. Mit der strengen Selektion in gedeckten Fachverkostungen ist er zudem ein Qualitätsspiegel der heimischen Weinwirtschaft.

30.05.2017, 07:08 Uhr

Um 10 Prozent

„Brexit“: In Großbritannien wir das Bier teurer

Der geplante EU-Austritt Großbritanniens hat seinen Preis – das bekommen auch Pub-Besucher zu spüren. Das Bier wird teurer. Handelsketten wie Tesco haben einige Importbiere wegen des Preisanstiegs bereits vom Markt genommen.

26.05.2017, 08:36 Uhr

Neuer Kaffeetrend

„Avolatte“: Kaffee aus der Avocado-Schale

Nach dem Einhorn-Latte kommt der „Avolatte“. Ein australischer Barista reagiert mit seiner eigenwilligen Idee auf die Warnung eines Immobilien-Moguls.

26.05.2017, 07:51 Uhr

Glasreste gefunden

Rivella ruft Gastronomie-Glasflaschen zurück

In einigen Flaschen des Schweizer Limonadenherstellers wurden Glasreste gefunden. Alle betroffenen Flaschen stammen aus einer bereits im Frühjahr stillgelegten Produktionsanlage. PET-Flaschen und Aludosen sind unbedenklich.

23.05.2017, 08:56 Uhr

Nach 20 Jahren

Neue Spitze im Deutschen Weinbauverband

Nach mittlerweile 20 Jahren kam es nun bei der Mitgliederversammlung des Deutschen Weinbauverbandes am Montag in Karlsruhe zu einem Wechsel an der Verbandsspitze.

22.05.2017, 09:59 Uhr

Kooperation

Del Fabro und Kolarik & Leeb fusionieren

Alles soll aus einer Hand kommen. Die Kunden erwartet Österreichs größtes Getränkesortiment, das auf hohem Niveau Bier, Wein, Mineralwasser, Schaumwein, Spirituosen, alkoholfreie Erfrischungen und Kaffee anbieten will.

22.05.2017, 08:04 Uhr