Beverage

Das Unternehmen S.Pellegrino unterstützt den Gastro-Restart in Form von METRO-Gutscheinen im Gesamtwert von 50.000 Euro.
28.05.2020, 10:15 Uhr

Exit-Hilfen

S.Pellegrino unterstützt Gastro mit METRO-Gutscheinen

Das Unternehmen S.Pellegrino unterstützt den Gastro-Restart in Form von METRO-Gutscheinen im Gesamtwert von 50.000 Euro.

28.05.2020, 10:15 Uhr

Jobbörse

Bierkultur

„Bier Guide 2020“ erschienen

Zum 21. Mal listet Conrad Seidl die besten Bierlokale, -geschäfte, -initiativen und -sorten Österreichs auf. Gerade in Zeiten wie diesen regt der „Bierpapst“ an, Österreichs Biervielfalt zu genießen.

21.05.2020, 08:02 Uhr

Thing big

Erste Cuvée aus dem 1.000-Eimerfass

Im Jahr 2017 hat die Weinkellerei Lenz Moser ein neues 1.000-Eimerfass bauen lassen, mit einem Fassungsvermögen von 56.589 Litern. Darin reifte die erste Edition der Cuvée „Noah“, die nun auf den Markt kommt.

20.05.2020, 09:56 Uhr

ÖSTERREICHS HERKUNFTSFAMILIE WÄCHST

Wachau ab sofort DAC-Gebiet

Was sich bereits länger abzeichnete, ist nun offiziell: Die Wachau ist Österreichs neuestes und damit fünfzehntes DAC-Weinbaugebiet. Steinfeder, Federspiel und Smaragd bleiben dabei erhalten.

14.05.2020, 09:20 Uhr

Weinbau

Ernteverlust wegen „Eisheiligen“

Die vergangenen frostigen Nächte haben den Weinbergen in Franken und Baden-Württemberg zugesetzt. Die Weinbauverbände rechnen mit teils schweren Schäden an den Reben.

13.05.2020, 13:42 Uhr

Rezeptideen

EILLES TEE präsentiert spannende Eistee-Rezepte

Für den Sommer 2020 stellt EILLES TEE drei spannende Eistee-Variationen zur Verfügung, die die feinen Noten der Tees mit sommerlichem sonnengereiftem Obst verbinden und so den Sommer feiern sollen.

12.05.2020, 12:12 Uhr

Weingenuss

Deutsche Weine während Corona-Krise begehrt

Das Deutsche Weininstitut hat jetzt konkrete Zahlen für den Wein-Umsatz in den letzten Monaten vorgelegt: Die Branche kann sich über ein deutliches Plus freuen.

07.05.2020, 14:14 Uhr

Antragssellung

Weinkultur soll UNESCO-Kulturerbe werden

Die Deutsche Weinakademie will die Weinkultur in Deutschland zum Immateriellen Kulturerbe der UNESCO ernennen lassen. Im laufenden Verfahren nahm der Antrag nun eine wichtige Hürde.

05.05.2020, 13:01 Uhr

Technik

Winzer stellen auf Digitalisierung um

Die Weinbauern nutzen zunehmend die Möglichkeiten der digitalen Technik. Diese reichen von Drohnen bis hin zu spezialisierten Feldrobotern.

04.05.2020, 10:09 Uhr